Пирог Манник

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
манка
1 стакан
Кефир
1 стакан
сахар
1 стакан
мука
1 стакан
яйцо
3 штуки
Процесс приготовления

Кефир перемешать с манкой, оставить на час. Растереть яйца с сахаром, добавить смесь манки с кефиром, перемешать. Добавив соду и муку, замесить негустое тесто. При желании можно добавить в тесто горсть изюма или цукатов. Вылить получившееся тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку, выпекать 40-50 минут. Готовность проверить спичкой: если спичка, воткнутая в пирог – сухая, значит манник готов. Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
19 февраля 2015
Алёна
Давно не пекла манник. Спасибо, что напомнили.
13 марта 2015
Марина Алисова
Моя дочка очень любит. Уже сама мама, но когда я у них в гостях, всегда просит меня испечь манник.
23 апреля 2015
Надежда Климчук
1 стакан сахара- это очень много, а яиц достаточно 2 штук.
23 апреля 2015
Надежда Климчук
Муки не нужно, иначе это уже не манник. Соды- 1 ч. л . погасить уксусом.
6 июля 2015
Lisa Doncova
Отвечает на комментарий Надежда Климчук от 23 апреля 2015
Муки не нужно, иначе это уже не манник. Соды- 1 ч. л . погасить уксусом.
Если без муки, то это уже запеканка.
15 августа 2015
Евгения Шостак
Спасибо
11 ноября 2015
Фита
Соду в маннике гасить не надо, её погасит молочная кислота в кефире. Соду гасить надо если в составе нет кислотосодержащих продуктов.

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?