Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Творожный пирог с грушами в духовке


Творожный пирог с грушами в духовке
+73

Ингредиенты
  • Мука
    300 грамм
  • Творог
    400 грамм
  • Груша
    4 штуки
  • Растительное масло
    6 ст. ложек
  • Яйца
    4 штуки
  • Пакетик ванилина
    1 штука
  • Разрыхлитель
    10 грамм
  • Сметана
    250 грамм
  • Щепотка соли
    0,1 грамма

Процесс приготовления
В одной миске смешать 150 г творога, растительное масло, 1 яйцо, половину сахара, соль и ванильный сахар. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к перечисленным продуктам и замесить тесто. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить тесто. Равномерно распределить тесто по форме, сформировать высокие бортики. Спрятать тесто в холодильник на время приготовления начинки. Оставшиеся яйца разделить на белки и желтки. К желткам добавить 250 г творога, сметану и оставшийся сахар, размешать до исчезновения комочков. Белки взбить в густую пенку, добавить к желткам, еще раз перемешать. Груши промыть, удалить ножки и сердцевину, разрезать на две части. Тесто достать из холодильника, залить поверх него полученную начинку. Утопить груши в творожную массу, расположив их вниз срезом. При температуре 180 градусов печь пирог в духовке 40 минут. Вот. Очень нежный и вкусный десерт, который соберет семью за столом, еще находясь в духовке. Для теста рекомендуется использовать нежирный творог, а вот для начинки, наоборот, пожирнее. Готовое блюдо можно украсить сахарной пудрой. Все займет не более часа. Приятного аппетита)
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

gavrilova
очень вкусно!
СсылкаПожаловаться
Нуржамал Турсумбаева
Детям очень понравился такой пирог.
СсылкаПожаловаться
Николина Меркулова
в перечне ингредиентов не указан сахар, при этом в приготовлении написано: "половину сахара" - половину от чего??? сколько, в итоге, сахара идет на этот пирог???
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru