Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Торт "Малышкина радость"


Торт "Малышкина радость"
1 час 20 минут
+28

Ингредиенты
  • яйца
    3 штуки
  • сахар
    110 грамм
  • апельсиновый сахар
    1 ст. ложка
  • крахмал
    60 грамм
  • мука
    75 грамм
  • разрыхлитель
    2 ч. ложки
  • шокол. крошка
    1-2 ст. ложки
  • сливки 35% жирности
    400 мл
  • сметана
    200 мл
  • желатин
    18 грамм
  • сахар
    3 ст. ложки
  • сиропа от консервированных персиков
    200 мл
  • консервированный персик(целый)
    2 штуки
  • консервированный персик для украшения
    1-2 штуки

Процесс приготовления
1. Яйца взбить с сахаром и апельс. сахаром. Крахмал смешать с мукой и разрыхлителем, добавить во взбитые яйца, туда-же добавить шокол. крошку.
2. Вылить тесто в форму, использую бумагу для выпечки, хорошо разровнять и выпекать мин . 15. Корж остудить и уложить в разъёмную форму.
3 . 4 половинки консерв. персика пюрировать. Сливки взбить с сахаром и добавить сметану. Желатин залить 100-150 мл. сиропа от персиков. Когда желатин немного постоит нагреть его, не доводя до кипения. 3 ст л . готового желатина добавить в пюрированные персики и хорошо размешать. В оставшийся желатин подлить немного сиропа от персиков, размешать. Добавить 2 -3 ст . л . сметанного крема и тоже хорошо размешать. Потом желатиновую массу смешать со сметанным кремом.
4 . Сметанный крем распределить на корж и хорошо разровнять. Подождать пока персиковый мусс начнет немного схватываться, тогда ст. ложкой выкладывать его поверх крема в нескольких местах. Потом этой же ложкой сделать круги, захватывая и белый крем. Поставить торт в холодильник, лучше на ночь. Потом украсить по желанию. Приятного чаепития!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

инна саварец
попробуем! спасибо за рецепт
СсылкаПожаловаться
МЕЧТА
Замечательный тортик, оригинальное оформление!) Еще бы увидеть, как ложкой делать такие узоры ;-)) Думаю, что количество сахара стоит уменьшить (персиковый сироп тоже сладкий). А в остальном БРАВО! Такие же тортики можно будет попробовать с вишней, малиной)
СсылкаПожаловаться
Неизвестно
Спасибо,очень аппетитно выглядит!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
АнонимБезысходность в семье
Поговорите со мной кто-нибудь, подскажите!С мужем до развода доходит, а может и уже дошло. Дело в том что мой муж не работает. Я работаю за 12000 +11000 пособий,у нас двое детей,живём в квартире му...
576
АнонимЗаставлять нельзя отстать
Где поставить запятую? 
А если подробнее, то я как тот витязь на распутье. Ребёнку семь с копейками, первый класс. С адаптацией проблем не было, пошёл и пошёл, ходит нормально в школу, нравится. До...
136
АнонимВдруг к лету ковид-таки загнется... Анапа, Геленджик или Евпатория.
Верю ,что это безобразие к лету закончится. А может, мы и переболели уже, сдам попозже на антитела.
Так вот, что посоветуете рассматривать. Дано: мама, папа, ребенок 1 год. Заграницу не рассматрива...
124
РедискаПоболтать всем о чем хочется )

Темку навеяла картинка)

Мне - сначала подумать с полчасика, и только потом говорить  или действовать (
102
БелочкаПоговорим про постельное белье.
Про кастрюли поговорили. Поговорим о постельном белье).
Тема не менее интересная.
Вот очень мне хочется попробовать постельное белье из трикотажа и из фланели. Но цена не бюджетная, ерунду купить н...
99
Фея с топоромоценки по математике
Всем дд!
 учитель по математике снижает дочери оценку на балл за орфографию, те все решено правильно, но ошибки в написании слов, оценка-4...
и так всегда...
как думаете-правильно?
 а как у вас?
вт...
96
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru