Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Торт "Малышкина радость"


Торт "Малышкина радость"
1 час 20 минут
+28

Ингредиенты
  • яйца
    3 штуки
  • сахар
    110 грамм
  • апельсиновый сахар
    1 ст. ложка
  • крахмал
    60 грамм
  • мука
    75 грамм
  • разрыхлитель
    2 ч. ложки
  • шокол. крошка
    1-2 ст. ложки
  • сливки 35% жирности
    400 мл
  • сметана
    200 мл
  • желатин
    18 грамм
  • сахар
    3 ст. ложки
  • сиропа от консервированных персиков
    200 мл
  • консервированный персик(целый)
    2 штуки
  • консервированный персик для украшения
    1-2 штуки

Процесс приготовления
1. Яйца взбить с сахаром и апельс. сахаром. Крахмал смешать с мукой и разрыхлителем, добавить во взбитые яйца, туда-же добавить шокол. крошку.
2. Вылить тесто в форму, использую бумагу для выпечки, хорошо разровнять и выпекать мин . 15. Корж остудить и уложить в разъёмную форму.
3 . 4 половинки консерв. персика пюрировать. Сливки взбить с сахаром и добавить сметану. Желатин залить 100-150 мл. сиропа от персиков. Когда желатин немного постоит нагреть его, не доводя до кипения. 3 ст л . готового желатина добавить в пюрированные персики и хорошо размешать. В оставшийся желатин подлить немного сиропа от персиков, размешать. Добавить 2 -3 ст . л . сметанного крема и тоже хорошо размешать. Потом желатиновую массу смешать со сметанным кремом.
4 . Сметанный крем распределить на корж и хорошо разровнять. Подождать пока персиковый мусс начнет немного схватываться, тогда ст. ложкой выкладывать его поверх крема в нескольких местах. Потом этой же ложкой сделать круги, захватывая и белый крем. Поставить торт в холодильник, лучше на ночь. Потом украсить по желанию. Приятного чаепития!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

инна саварец
попробуем! спасибо за рецепт
СсылкаПожаловаться
МЕЧТА
Замечательный тортик, оригинальное оформление!) Еще бы увидеть, как ложкой делать такие узоры ;-)) Думаю, что количество сахара стоит уменьшить (персиковый сироп тоже сладкий). А в остальном БРАВО! Такие же тортики можно будет попробовать с вишней, малиной)
СсылкаПожаловаться
Неизвестно
Спасибо,очень аппетитно выглядит!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
АнонимРожать или не рожать?
Всем доброй ночи. У нас в семье вот такая проблема. Старший сын в следующем, 2021 году идет в 1 класс. Чтобы его забирать из школы, мне придется уволиться с работы. У мужа з/п 45-50 тысяч, у меня 2...
207
сладко на губахА как у вас?
Девочки, кто живёт заграницей- как у вас сейчас обстановка?
Что открывается, что работает?
У нас, в МО, завтра должны были открыть дополнительные группы для тех, кто работает. А сегодня сообщили, ч...
181
АнонимОтношения
Форумчанки, добрый день! Сложная для меня тема для обсуждения.Возможно, среди вас есть и те, у кого не сложились отношения со взрослыми детьми. А, может, и  нет. Но все же... Кто, на ваш взгляд, бо...
124
ЕленаСтранности в поведении ребенка
Привет всем.Ранее писала, что ребёнок выборочно относится к еде. Добавились некоторые странности в поведении. К неврологу иду завтра. Но все равно переживаю. Начиталась. У нас зрр.2,7ребёнку. Я как...
113
Хеленка1 июня, пособия
Доброе утро всем. Вот и 1 июня. Кому-то упало уже пособие?
98
Пятачок)))Фатальная неудача с рыбой
Здравствуйте! Тема пренеприятнейшая. Первая рыба была куплена в магните (горбуша). Нашла там свернутых в клубок червей, очень мелких. Уже в варенном виде. Далее, недавно купила у знакомой на рынке ...
92
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru