Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Гарниры

Терунки - любимые


20 минут
+3

Ингредиенты
  • картофель
    3 штуки
  • яйцо
    1 штука
  • мука
    3 ст. ложки
  • масло растительное
    100 грамм

Процесс приготовления
Картофель натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, соль, всё перемешать. Выпекать на разогретой сковороде на растительном масле как маленькие блинчики, с двух сторон. Уверяю вас, ни один ребёнок не останется равнодушным к этому блюду.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

lena arzamasceva
это моё любимое блюдо надо приготовить
СсылкаПожаловаться
татьяна гришанина
В ответ на комментарий от Татьяна Немкова История переписки2
Татьяна Немкова
А меня научили, чтобы натертый картофель не чернел, добавлять в него немного сухого молока. И еще я не кладу яйца, и муки -чуть. А чтобы они не развалились - жарю первую сторону, закрыв крышкой. Так они быстро пропекаются внутри. Перевернув жарю без крышки. Правда это похоже на просто "жареную картошку блинчиками", но мне не очень нравится тестность внутри обычных драников.
СсылкаПожаловаться
Что бы внутри не было тестности,надо их делать не очень толстыми,ну и не на сухой сковороде.
СсылкаПожаловаться
Татьяна Немкова
В ответ на комментарий от татьяна гришанина
татьяна гришанина
Такие терунки (драники) я делаю без добавления яйца (с ним они получаются немножко"резиновые") и тру картофель на мелкой тёрке.Что бы хорошо прожаривались, делаю их не толстыми. Есть их горячими и со сметаной. Есть ещё секрет:когда картофель натёрт,его надо залить КИПЯЩИМ молоком (в разумном количестве),тогда он не будет синеть и теруночки будут светленькие. Затем излишки молока,если они будут, можно слить и тогда уже добавить соль и муку. В моей семье уже все взрослые и я тру в картоф. тесто чесночёк,правда тогда уже без молока. И какое бы количество я ни пожарила,съедят всё в один присест.
СсылкаПожаловаться
А меня научили, чтобы натертый картофель не чернел, добавлять в него немного сухого молока. И еще я не кладу яйца, и муки -чуть. А чтобы они не развалились - жарю первую сторону, закрыв крышкой. Так они быстро пропекаются внутри. Перевернув жарю без крышки. Правда это похоже на просто "жареную картошку блинчиками", но мне не очень нравится тестность внутри обычных драников.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Горячие темы
Ваше ВеличествоСветская жизнь - 17

Добрый день! Традиционная тема о мероприятиях, состоявшихся по всему свету, за последние несколько дней. Сегодня расскажу о презентации книги, церемонии Revolve Awards, показах Галины Юдашкиной и Bosco Fresh, гала-вечере The Eva Longoria Foundation Dinner Gala, гала-вечере Baby2Baby, премии Glamour Women of the Year Awards и премии People's Choice Awards. 

516
Lord-of-DanceПрезиденты и их жены

Торжественный ужин в честь 100-летия окончания Первой мировой войны собрал в парижском музее Орсе свыше 30 первых пар Европы, Африки и Ближнего Востока. Так что нам представилась редкая возможность увидеть, как выглядят «вторые половины» глав государств. Программа первого дня включала торжественный ужин глав государств в музее Орсе в Париже. Большинство лидеров стран прибыло в Париж со своими супругами, так что, вечером 10 ноября в музее была максимальная концентрация первых леди (и частично – первых мужей), причем, как и полагается, в вечерних нарядах.

322
Lusi RosenkranzПочему люди сохраняют странные имена и фамилии?

Вчера хотела создать эту тему, увидев очередную подборку глупых, нелепых, а то и нецензурных имен-фамилий. А тут в соседней теме увидела, как одна из пользовательниц задала этот же вопрос. Ну, вот и правда, почему? Неужели приятно носить фамилию Дураков, Кривопупов, Шерстопопиков и т.п.? В детстве насмешек не хватило, надо во взрослую жизнь с такой фамилией вступить. Вдвойне не понимаю тех, кто запрещает своим детям менять такие фамилии, даже если ребенка травят. Опять же, для чего? Чтобы ребенка из петли вытаскивать?

248
Еже ВикаЭэх, не умеем мы оказывается экономить

Всем привет.Прочитала я тут недавно в одной газете письмо одной читательницы,про то как надо экономить.Честно говоря местами смеялась,а точнее смеялись всем коллективом,а местами был шок.Эта дама негодует,что сейчас люди берут кредиты,а экономить совсем не умеют.Вот она в своем письме предлагает свой способ экономии 1.На рынке продавцы всегда дают пробовать товар.У одного попробуешь,у другого,так и наешься.Ага,прям ждут покупателей,чтоб каждому дать свой товар распробовать.Если это только не новинка. 2.На работе каждый приносит,кто то чай,кофе печенье итд.Можно незаметно брать и обед носить не надо. 3.Собрались в гости,купили самых дешевых пряников,а вас ужином или обедом накормили.Вот и опять сытые. 4.Пока хозяйка отлучилась в другую комнату,можно в холодильнике пошариться,взять от туда пару сосисок или сыр[smile]flushed[/smile].Наверно такой гость в моем доме был бы в последний раз. 5.В туалет можно ходить и в торговый центр[smile]flushed[/smile][smile]smile[/smile] За одним и туалетной бумаги можно отмотать.Это на сколько надо быть такой наглой и жадной?. Я конечно понимаю,наглость второе счастье,но не до такой же степени.Ладно,вы пока читайте комментируйте,а я пойду в сортир в торговый центр,за одним себе бумагу отмотаю.[smile]smile[/smile]

233
Lord-of-DanceБрижит Макрон на фоне других Первых леди

В выходные, посвященные памятным мероприятиям в честь дня окончания Первой мировой войны, во Францию со всех уголков света съехались политические лидеры со своими вторыми половинами https://deti.mail.ru/forum/dosug/fototemy/prezidenty_i_ih_zheny. В определенный момент программы политиков и их спутниц разделились: пока президент Макрон принимал глав государств в Елисейском дворце, его супруга устроила прием в Версале для своих «коллег». И (какая удача) охотно позировала для фото с каждой из них. В общем, теперь у поклонников и хейтеров Брижит есть уникальная возможность сравнить Первую леди Франции с еще 25 женами президентов и премьеров. Посмотрим вместе?

191
АнонимДвойное имя.

Разрываемся с мужем из за имени))) . Я хочу Анжеликой дочку назвать а он Лизой или Элиза. Мне не не очень как то. Слышала в сериале каком то бразильском была Элиза-Анжела))). Может какое то другое созвучное имя есть к имени Анжелика)? Подскажите пожалуйста, если есть идеи!:)

183
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru