Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Сырный пирог


Сырный пирог
25 минут
+234

Ингредиенты
  • яйца
    2 штуки
  • соль
    0,5 ч. ложки
  • сода
    0,5 ч. ложки
  • кефир
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • ветчина или брокколи
    200 грамм
  • сыр твердый
    200 грамм

Процесс приготовления
Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи. Далее нарезаем ломтиками ветчину или разбираем на соцветия брокколи, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Ирина Ворошнина
В ответ на комментарий от Barbariska История переписки2
Barbariska
Дарья,а грибы жарить или отварить?
СсылкаПожаловаться
я бы обжарила. Хотя шампиньоны, которые сейчас продают, даже сырыми можно есть. Но мне обжаренные нравятся больше. У них, на мой взгляд, вкус более выраженный, чем у не обжаренных. Варить не думала.
СсылкаПожаловаться
alik ivanov
С большим удовольствием поел бы, а еше к нему насотящий Лимонад
СсылкаПожаловаться
Barbariska
В ответ на комментарий от Дарья Вишневская
Дарья Вишневская
Вариация на тему "Пирог-пятиминутка с ветчиной и сыром". Кстати, всё там пропекается, и получается вполне съедобно. А вместо страшных и опасных колбасных изделий можно отварное мясо мясо добавить. И цветную капусту, и грибы, и рубленый укроп и чеснок. Кому чего хочется. Такой пирог на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике)
СсылкаПожаловаться
Дарья,а грибы жарить или отварить?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru