Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискComboВсе проекты
Рецепты / Супы

Суп-пюре из шампиньонов


Суп-пюре из шампиньонов
40 минут
+4

Ингредиенты
  • шампиньоны свежие
    250 грамм
  • картофель
    150 грамм
  • масло сливочное
    10 грамм
  • бульон куриный или овощной
    250 мл
  • сливки 10%
    200 мл
  • лук-шалот
    1 штука
  • Приправа
    по вкусу

Процесс приготовления
Вкусный, нежный и очень ароматный! Подготовить ингредиенты.
Картофель очистить от кожуры, отварить и слить воду.
Грибы помыть, мелко нарезать.
Нарезать лук.
На сливочном масле обжарить лук, добавить грибы и потушить.
Добавить приправы.
Залить куриным или овощным бульоном и тушить до готовности грибов.
В конце добавить картофель.
Довести до кипения и измельчить суп блендером до состояния пюре.
Влить сливки, еще раз пробить блендером, прогреть и снять с огня.
Подавать с сухариками из белого хлеба. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
sunsetФотоуроки: обсуждение фотографий
Всем добрый вечер! Сегодня будут выложены фотографии к своб. заданию "Зима"
275
АннаТретий ребенок. Чем себе помочь?)
У меня есть две замечательные дочки 6.5 и 2 года. Дочки вымоленные вымученные. После первой неудачной беременности большие проблемы с гормонами и т.д. Каждую дочку "планировали" по 2-3 го...
201
АнонимВыговориться, в сотый раз про свекровь
Доброй ночи, я выговориться и посоветоваться, запуталась.  Текст длинный, так как иначе сложно будет понять.  мой муж-иностранец из бывшей советской республики, нам обоим по 26, семья у мужа доволь...
158
АнонимПро свекровь.
   Позавчера создавала тему, что не понимаю поведение свекрови. Разводимся с мужем, ушел к другой женщине, свекровь, ранее обожающая внучку, ни разу ни позвонила и не пришла. Посоветовали самой поз...
151
УлиткаЖивая рыба
Мужу клиент ( своя рыбоферма у него) подарил живую рыбу типа сома что то чьо делать то ?????второй день в ванне плавает. Капец какой то, аквариум что-ли ей покапать. Так то их в рестики поставляют,...
111
Ни...чего себе фейхоа..."Все побежали, и я побежал" или я тоже про подарки)
Добрый вечер. Нужна помощь всемогущего форума) дано: две женщины директора. Одной чуть за 40, другой ближе к 60. Ухаживающие за собой, стильные. Нужны идеи для подарка на 8 марта. Бюджет по 2500-30...
102
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru