Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Супы

Суп-пюре из шампиньонов

При поддержке

Суп-пюре из шампиньонов
40 минут
+3

Ингредиенты
  • шампиньоны свежие
    250 грамм
  • картофель
    150 грамм
  • масло сливочное
    10 грамм
  • бульон куриный или овощной
    250 мл
  • сливки 10%
    200 мл
  • лук-шалот
    1 штука
  • MAGGI® Бульон с лесными грибами - 1/2 кубика

Процесс приготовления
Вкусный, нежный и очень ароматный!
Подготовить ингредиенты.
Картофель очистить от кожуры, отварить и слить воду.
Грибы помыть, мелко нарезать.
Нарезать лук.
На сливочном масле обжарить лук, добавить грибы и потушить.
Добавить половину раскрошенного бульонного кубика.
Залить куриным или овощным бульоном и тушить до готовности грибов.
В конце добавить картофель.
Довести до кипения и измельчить суп блендером до состояния пюре.
Влить сливки, еще раз пробить блендером, прогреть и снять с огня.
Подавать с сухариками из белого хлеба. Приятного аппетита!
Узнайте еще больше рецептов горячих супов для всей семьи
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru