Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Супы

Суп с домашней лапшой и шпинатом


Суп с домашней лапшой и шпинатом
Ингредиенты
  • Куриная грудка
    200 грамм
  • Картофель
    2-3 штуки
  • Шпинат
    100 грамм
  • Яйцо
    1 штука
  • Мука
    1 стакан

Процесс приготовления
Отварить курицу (я брала 1 куриную грудку, бульон слила). Сделать домашнюю лапшу. Для этого в миску разбить 1 яйцо, добавить грамм 30 воды и муку, замешать тесто, чтобы не липло к рукам. Раскатать тонкий пласт и нарезать лапшу. Картофель и шпинат мелко нарезать и положить в кипящую воду, варить пару минут. Добавить лапшу, она будет готова, когда всплывет. Перед тем, как снимать кастрюлю с плиты, можно добавить взбитое яйцо, как это сделала я, и перемешать суп, но это дело вкуса. Суп готов, подавать можно со сметаной.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Diana
странное описание манипуляций с куриной грудкой и бульоном. "Бульон слила"- куда слила, зачем слила? В нем надо готовить? Тогда не понятно почему мы кидаем лапшу в кипящую "воду". И про куриную гоудку больше ни слова, куда она делась?
СсылкаПожаловаться
Екатерина Лукьянова
И я попробую, только шпината нет, заменю спаржей или горошком зеленым, черемши добавлю еще
СсылкаПожаловаться
янина неверовская
Я тоже приготовлю такой суп . Спасибо за рецепт ,
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru