Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Ингредиенты
  • картофель
    200 грамм
  • морковь свежая
    200 грамм
  • масло сливочное
    1 ст. ложка
  • мука
    1 ст. ложка
  • сливки детские
    300 грамм
  • морковь варёная
    1 штука
  • зелень укропа рубленая
    1 штука

Процесс приготовления
Картофель и морковь крупно нарезать, залить горячей водой (3стакана), сварить до готовности и сразу протереть через сито вместе с отваром. Для соуса муку подсушить на сковородке без изменения цвета, слегка охладить, развести теплыми сливками и проварить 5минут. Готовый соус соединить с протертыми овощами и маслом,посолить и варить ещё 7минут. Вареную морковь закарбовать (сделать бороздки), нарезать тонкими ломтиками. При подаче оформить суп морковью, посыпать зеленью. Вкусно. Приятного аппетита.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Металлическая Антиледи
Сливки детские? Не видела в продаже. Автор рецепта, не подскажите название? Пожалуйста :)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru