Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Ингредиенты
  • Тыква
    1 штука
  • Лимон
    1 штука
  • Вода
    5 стаканов
  • Желатин
    50 грамм

Процесс приготовления
Моем и чистим тыкву средних размеров. У меня была крупная, поэтому хватило 1/4 части.
Разрезаем тыкву на кусочки, заливаем водой и ставим на огонь. Пусть покипит 5- 10 мин. Блендером доводим до однородной массы.
Пока тыква варится, заливаем желатин стаканом кипяченой холодной воды. Оставляем для набухания. Примерно 20 мин.
Смешиваем тыквенное пюре, желатин и выдавливаем сок лимона. Ставим на огонь, но не даем массе закипеть. Убираем с огня.
Разливаем по формам. Убираем на холод. Буквально через 3 часа желе будет готово. Украшаем по своему вкусу.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Екатерина
В ответ на комментарий от Негон
Негон
Первый раз вижу, что можно сделать желе из тыквы. Надо попробовать.
СсылкаПожаловаться
Я и раньше делала и очень вкусно,но я в тыкву всегда кладу ваниль и делаю 50%тыквы и 50%яблок,а можно пропорции яблок и тыквы регулировать самим,ещё можно лимон заменить мякотью апельсина и все перебить блендером и это действительно вкусно.
СсылкаПожаловаться
Повелитель мух- Мухобой Кучкин
Вот это хорошо... как раз тыкву купил..Пойду приготовлю... Потушу кусочками и без желатина..
СсылкаПожаловаться
Повелитель мух- Мухобой Кучкин
В ответ на комментарий от Медведь
Медведь
А разве сахар в желе не нужен? От куда сладость возьмется?
СсылкаПожаловаться
Миша, ты разве тыкву никогда не кушал? Все репку ешь? Тыква достаточно сладкая от природы...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru