Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Супы

Рассольник с рисом и фигурными гренками


Рассольник с рисом и фигурными гренками
1 час 20 минут
+3

Ингредиенты
  • Говядина
    300 грамм
  • Соленые огурцы
    300 грамм
  • Картофель
    4 штуки
  • Черный и душистый перец
  • Рис
    2/3 стакана
  • Лавровый лист
  • Серый или бородинский хлеб
    1-2 ломтика

Процесс приготовления
Ароматные фигурные гренки – лучшее дополнение к любому детскому супу! Подготовить ингредиенты.
Мясо залить водой (примерно 2,5 л) и сварить бульон, добавив 5 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца и 3 лавровых листа.
Готовое мясо достать из бульона и нарезать – его лучше добавить в суп при подаче.
В кипящий бульон добавить нарезанный картофель.
Всыпать 2/3 стакана риса, варить 10-15 минут.
За 10 минут до готовности добавить соленые огурцы.
Для подачи приготовить гренки из серого или бородинского хлеба: формочками для печенья вырезать из хлебного мякиша фигурки (или просто вырезать стаканом кружки, а пару ломтиков разрезать наискосок – получатся треугольники).
Смазать кусочки растительным маслом (удобнее всего делать это силиконовой кисточкой).
При желании можно сначала натереть хлеб чесноком и посыпать измельченной зеленью (некоторые дети очень даже не против!) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Готовый рассольник подавать с фигурными гренками и сметаной, украсив листиком петрушки или укропа. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Ириска
А где огурцы в рассольнике?А то так получается, это суп с рисом)
СсылкаПожаловаться
Milli
В ответ на комментарий от Ириска
Ириска
А где огурцы в рассольнике?А то так получается, это суп с рисом)
СсылкаПожаловаться
заправка в пакете, уже и такое есть :)
СсылкаПожаловаться
Анна Шевченко
В ответ на комментарий от Ириска
Ириска
А где огурцы в рассольнике?А то так получается, это суп с рисом)
СсылкаПожаловаться
6 шаг в рецепте
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
ГекатаРабота,коллеги и дух....корпоротивный
Вчера разболтались с товаркой по выгулу собак, муж ее уехал на 2 дня на базу отдыха с коллегами, играть в страйкбол на выходные. Ну уехал и уехал, зашёл разговор, что дают эти выезды и мероприятия....
258
Лучи солнцаТаблица Менделеева наизусть ((
Дочь сейчас учит таблицу Менделеева наизусть... Задали выучить 4 периода, то есть половину всей таблицы. Надо знать номер по порядку, название и символ.
Я не вижу в этом смысла (( Ваши дети тоже ...
152
АнонимРодила в 28 лет.
Не уверена, что хочу второго. Сейчас мне 35, мужу 40. У ребенка некоторые особенности развития, не критичные. Но тяжело было 7 лет, да и сейчас непросто. И мое здоровье на тройку. Скажите честно, н...
70
KOROLEVAПневмония возможно ,подскажите
Доброго времени суток,очень нужен совет,сыну 4 года,с прошлого воскресенья неделю назад поднялась температура 37.5, в понедельник появились небольшие сопли,стали ставить свечи Генферон,сопли промыв...
56
Лизакто разбирается в нюансах покупки недвижимости, отзовтесь плиз
Скажите, кто разбирается в нюансах покупки недвижимости. Квартиру забирает банк у матери  одиночки. Будет выставлять на торги. Есть ли какие-то подводные камни у такой покупки. Если мать  будет суд...
48
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru