Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Пицца с ветчиной


Пицца с ветчиной
15 минут
+122

Ингредиенты
  • Мука
    4-5 стаканов
  • Ветчина
    10 ломтиков
  • Молоко
    0,5 стакана
  • Маслины
    1 стакан
  • Вода
    2,5 стакана
  • Шпинат
    100 грамм
  • Подсолнечное масло
    3 ст. ложки
  • Дрожжи
    1 ст. ложка
  • Протертые помидоры
    0,5 кг
  • Сахар
    1 ст. ложка
  • Сыр
    0,5 кг
  • Соль
    0,5 ч. ложки

Процесс приготовления
Тесто можно готовить заранее, заморозить в морозилке, но тогда нужно достать тоже примерно за 1 час до начала приготовления. Выливаем в емкость воду, молоко, масло, затем высыпаем, соль, сахар, муку и дрожжи (столовая ложка без горки). Все аккуратно замешиваем, и ставим в теплое темное место. Например, в немного подогретую духовку. Через 30 минут, проверяем тесто, и обминаем его, так как оно должно взойти за это время. Еще через 30 минут, обминаем, и достаем на стол, пусть привыкнет. Оставляем на 15 минут.
Начинка трем на терке сыр, такой, какой вы уже даете ребенку. Нарезаем ветчину на ломтики. Нарезаем маслины кружочками. Режем шпинат.
Приготовление: Количества теста получается, на 3 тонких пласта. На стандартный противень от духовки. Раскатываем первую пиццу. Далее начинаем "украшать". Практически все ребенок может делать сам. Смазываем томатами пиццу, чуть присыпаем сыром, затем маслины, затем ветчина, слой сыра и зелени. Ставим в разогретую до t200 C духовку. На 15 минут. Специально для конкурса - "Готовим детям".
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Майя
Зачем ветчину ? И так калорийно . хорошо и без добавок мясных . намазка , сыр ну маслины и все .
СсылкаПожаловаться
Людмила
В ответ на комментарий от Татьяна Яровая
Татьяна Яровая
Я делаю тесто для пиццы по другому рецепту - очень быстрый , буквально за 3-4 минуты , не надо ждать 2 часа , и очень вкусный !! Нравится всем , кто делал такое же тесто ! В глубокой мисочке смешать 100 гр сметаны , 100 гр лёгкого майонеза и 1 яйцо , 2 -3 ст ложки сахара , 2 -3 ст ложки раст. масла . Муки всыпать столько , чтобы получилось тесто как густая сметана , типа на оладьи ! Затем добавляю треть чайной ложечки питьевой соды или 1 чайную ложку Разрыхлителя теста . Всё быстро и осторожно перемешиваю . Затем 3-4 ложки этого теста наливаю на горячую сковородку , смеазанную раст маслом , ложкой быстро разравниваю в плоский блин толщиной полсантиметра и поджариваю до золотого цвета . Затем - переворачиваю блин допаткой и на минутку убираю с огня ! быстро смазываю поджаренную сторону кетчупом или томатной пастой , раскладываю на нем мелко нарезанную ветчинку или колбаску , тонкие кружки соленые огурчики , колечки маслин и сверху посыпаю тёртым сыром ! Затем накрываю сковороду крышкой и дожариваю на среднем огне 2-3 минуты . Аромат необыкновенный , тесто очень вкусное !! Писала дольше , чем делаю пиццу .... Обычно делаю 6-8 таких пиццечек ... ))) Попробуйте - очень быстро и очень вкусно ..... )))) Можно и любую другую начинку ....
СсылкаПожаловаться
а соли же надо...в тесто ..
СсылкаПожаловаться
В ответ на комментарий от Olga Epicheva
Olga Epicheva
На 3 стакана жидкости необходимо, как минимум, 9 стаканов муки. В противном случае это тесто на оладьи.
СсылкаПожаловаться
все зависит от качества муки. Качественная мука хорошо впитывает воду. Идеальное соотношение для эластичного теста к пицце: 120г муки на 80мл воды
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
4 часа утраОбидно...
Я родила прошлым летом ребенка, первенца. Ближе к родам, недели за три, приехала мама в гости, она живёт за границей очень далеко реально, 10 часов лету от москвы. И спустя 2.5 недели после родов приехал ее мужчина, к которому она уехала. Она уехала показывать ему достопримечательности местные, развлекать мужика, просто от обиды не могу найти другие слова. Уехала на неделю, а потом через пару дней отдыхать в теплые края и оттуда домой к себе. У нее родилась внучка, а она уехала показывать достопримечательности. Она приехала в Россию конкретно издалека, уж могла бы обойтись без теплых краев и достопримечательностей, а побыть с нами! С дочкой и новорожденной внучкой! Ну разве нет?..
249
Lord-of-DanceКорсет в своём апофеозе: подтянут, строен, грациозен ©
Так уж устроен человек, что его всегда не устраивает то, что есть. Всегда хочется большего. Всегда создается недостижимый идеал, к которому надо стремиться, изобретая все новые способы достижения. И идеал этот в разные века менялся очень и очень сильно.
Одним из средств достижения идеальных пропорций был корсет. Корсеты были самых разнообразных форм, зависимо от моды и предпочтений дамы, а также - от назначения корсета. Но все их роднило одно качество - это предмет одежды, способный кардинально изменить силуэт обладательницы. Именно это качество отличает корсет от корсажей, лифов, топов и прочего. При этом вовсе не обязательно корсет - вещь без плеч и лямок. Встречаются совершенно чудесные корсеты с плечевым поясом, с широкими бретелями и даже корсетные платья. Но все они моделируют силуэт в соответствии с требованиями моды того периода, в который создавались. И из этого следуют определенные конструктивные требования, которые также различны для корсетов и для корсажей или лифов.

161
Наверно...В следующей жизни....Для мам и дочек или как с минимальными потерями пережить "критические дни"
Почитала теме о прокладках для дочери подростка и поняла, что есть еще люди, которые не знают о существовании специальных трусов для критических дней.
Не рекламирую, поэтому не буду называть производителя, чье белье я использую. Просто расскажу, что есть разные и дорогие и дешевые. Элегантные (в которых наличие прокладки трудно заподозрить) и попроще.
Но как же это удобно. И днем и ночью нет страха "протечек". Особенно актуальны для дам с обильными выделениями.
Всем здоровья.
143
НастяПрокладки
Вопрос, опять же, к мамам девочек-подростков. Дочери 12 лет. Покупала ей Котекс Янг, на один цикл пачки не хватило, а они так-то недешевые совсем, 105 рублей. Но ей очень понравились. Сейчас купила большую пачку Олвейс, и себе и ей. В Магнит косметик они сейчас по акции... Какие прокладки вы покупаете своим еще совсем небольшим девочкам-подросткам?
127
Мадам Н.Д.Изменить жизнь или "Не читайте на ночь книг про попаданцев"!
Устала от серьезных тем, сегодня хочу просто поболтать. Но небольшая предыстория. Я уже писала, что подсела на книги про попаданцев (людей из нашего времени, попадающих в прошлое). А тут мы еще с сыном вспоминали про моих родителей, детство и т.д. И вот снится мне сон- я в образе молодой девушки разыскиваю по Москве  50-х годов свою маму, которая там жила в это время. И вот в какой-то общаге каким-то чудом я ее нахожу. Она еще удивляется- откуда я ее знаю, а я отвечаю: "Ты же Маруся Иванова? Мария Ивановна Иванова? Тебя вся Россия знает!" ( а это действительно ее девичья фамилия). Признаться, что я ее дочь- естественно, не могу, но очень хочу ей рассказать о ее жизни, о том, что ей не надо выходить замуж за Леню, моего будущего отца!  И тут я понимаю, что сделать это не могу- тогда все изменится и даже мы с братом можем не родиться!  Единственное, что я успеваю сказать, даже прокричать: "Не уезжай из Москвы, никуда отсюда не уезжай!"  А она в свое время уехала с отцом в Сибирь  очень об этом жалела, вся ее родня осталась в Москве и на Смоленщине, и она очень по ней тосковала. 
К чему я это все? Хочу просто спросить- а Вы бы о чем хотели предупредить своих родных или себя молодого? Каких поступков хотели бы  избежать? Можно просто в общих чертах, без подробностей. Тема- просто поболтать. 
92
Пятачок)Нехорошая квартира...
Добрый вечер!)
Наверное, у каждого были необьяснимые случаи мистики, связанные с домом или квартирой. Может быть, поделитесь?
До сих пор помню историю АБ про "нехорошую квартиру".) жуть)
91
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru