Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Пицца "Мексика"


Пицца "Мексика"
1 час 30 минут
+49

Ингредиенты
  • Мука
    350 грамм
  • сахар
    1 ст. ложка
  • соль
    0,5 ч. ложки
  • молоко
    150 мл
  • дрожжи сырые
    15 грамм
  • оливковое масло
    3 ст. ложки
  • фарш (любой)
    300 грамм
  • помидоры
    3 штуки
  • перец болгарский
    1 штука
  • кукуруза консервированная
    4 ст. ложки
  • сыр моцарелла (или любой который хорошо плавится)
    250 грамм
  • орегано (сушеный)
    1 ч. ложка
  • лук
    1 штука

Процесс приготовления
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, и оставляем на 10 минут. Затем добавляем соль, размягченное сливочное масло, перемешиваем. Постепенно добавляем муку, замешиваем мягкое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на час.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. Добавляем фарш, немного обжариваем. Затем добавляем нарезанные кубиками помидоры и болгарский перец. Солим, перчим по вкусу. Тушим до выкипания жидкости. Поднявшееся тесто раскатываем в круг (диаметр я не замеряла, у меня получился круг на весь лист), можно корж смазать кетчупом или томатной пастой. Сверху выкладываем начинку, кукурузу, посыпаем тертым сыром и орегано.
Выпекаем при 200 гр, 15-20 минут. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Олександр Рожавець
няням
СсылкаПожаловаться
Валерия Андриюк
клас
СсылкаПожаловаться
Raffaello
Ммм класс:)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru