Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Пирог "Выручай-ка"


Пирог "Выручай-ка"
+383

Ингредиенты
  • картофель
    5-6 штук
  • капуста квашеная
    150 грамм
  • фарш
    200 грамм
  • лук
    2 штуки
  • кефир или простокваша
    1 стакан
  • сметана
    1 стакан
  • яйцо крупное
    4 штуки
  • мука
    1,5 стакана
  • сода гашеная
    1 ч. ложка
  • масло растительное
    50 грамм

Процесс приготовления
Смешать простоквашу (кефир), сметану, яйца, добавить соду, гашеную уксусом, муку. Тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно быть, как жидкая сметана. Картофель и лук очистить, нарезать кубиками. Противень смазать маслом, выложить слоями картофель, фарш, лук и квашеную капусту. По желанию слегка посолить картофель. Залить все тестом. Слои из овощей не укладывать плотно, тесто должно просочиться сквозь все слои. Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов в течение 40 минут. Пирог готов! Вкусно и очень сытно! Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Ksyusha
Интересно, где Вы видите майонез в этом рецепте???
СсылкаПожаловаться
Irinka
В ответ на комментарий от Марина Казакова История переписки2
Марина Казакова
Ой какой бред... Какие канцерогены? Майонез - это яйца и масло, уксус и специи!
Майонез не желательно нагревать потому, что яйца сворачиваются и отделяются от масла. Майонез расщепляется на составляющие, а не на канцерогены...
Нормальное женской ОБС: одна баба сказала))) Написали, что майонез нельзя нагревать, а кое-кто домыслил )))
СсылкаПожаловаться
Советую вам внимательно прочесть состав промышленного майонеза. Зачастую там и яиц-то нет! Сплошные ешки! Еще раз повторю-этим пирогом можно только отравить! Особенно-детей!
СсылкаПожаловаться
Марина Казакова
В ответ на комментарий от Irinka
Irinka
То, что на фото-пирогом трудно назвать. Скорее, какая то подгоревшая жареная картошка. ВЫ ЭТИМ КОРМИТЕ СВОИХ ДЕТЕЙ??? Майонез нагревать нельзя, он выделяет жуткие канцерогены!!! Пеку заливной пирог, но из смеси сметаны с кефиром, или из одной сметаны. Вкусно, не очень жирно и деткам тоже можно!
СсылкаПожаловаться
Ой какой бред... Какие канцерогены? Майонез - это яйца и масло, уксус и специи!
Майонез не желательно нагревать потому, что яйца сворачиваются и отделяются от масла. Майонез расщепляется на составляющие, а не на канцерогены...
Нормальное женской ОБС: одна баба сказала))) Написали, что майонез нельзя нагревать, а кое-кто домыслил )))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru