Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Печенье "Серпантин"


Печенье "Серпантин"
1 час 30 минут
+46

Ингредиенты
  • Масло сливочное
    200 грамм
  • Сахар
    200 грамм
  • Яйца куриные
    2 штуки
  • Мука
    400-450 грамм
  • Сода, гашеная уксусом
    0,5 ч. ложки
  • Какао
    4 ст. ложки

Процесс приготовления
Подтаявшее масло нужно растереть с сахаром. В полученную смесь добавить яйца и перемешать до однородной консистенции. Затем всыпать муку и соду, гашеную уксусом. Вымешать тесто. Разделить тесто на два "колобка", в один из которых добавить какао и еще раз вымешать. Берем один "колобок" и раскатываем его. Второй "колобок" раскатываем до аналогичного размера и накладываем один на другой. Сворачиваем тесто в рулет и кладем в морозилку на 10-15 минут. Затем нарезаем рулет на кусочки шириной около 2 см и укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Печенье печется в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Светлана Белова
это очень старый рецепт, моя мама делала такое печенье, оно называлось "Немецкое полосатое печенье".Спасибо за рецепт.
СсылкаПожаловаться
даня баскаков
прикольно
СсылкаПожаловаться
елена липская
В ответ на комментарий от Lenusik неисправимая
Lenusik неисправимая
Делала вчера эти печеньки, очень вкусные. Муж как ребенок ел их с удовольствием) да и по времени у меня меньше ушло, так что делайте не пожалеете... только еще я место какао растопила шоколад, перемешала с половинкой теста, ну а остальное по рецепту, ооочень вкусно! :-)
СсылкаПожаловаться
а утром(если осталось со вчерашнего дня)съедобное?не черствеет?просто хочу отвезти своим мальчишкам в воинскую часть.я постоянно пеку кексы,которые просто проглатываются на ходу...но хочется привезти ещё чего-нибудь новенького.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru