Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Мясо

Оладьи "Печеночные"


Оладьи "Печеночные"
Ингредиенты
  • Печень
    0,5 кг
  • Лук репчатый
    1 штука
  • Морковь свежая
    1 штука
  • Яйцо куриное
    1 штука
  • Манная крупа
    3 ст. ложки
  • Мука пшеничная
    2 ст. ложки

Процесс приготовления
Все знают, как полезна печень деткам. Но не все дети ее любят. Попробуйте приготовить печеночные оладушки - и Ваш ребенок их точно полюбит! Перекручиваем через мясорубку печень, лук, морковь. Добавляем в печень манку и оставляем на полчаса. Если ребенку больше 3 лет, можно добавить специи по вкусу. Далее добавляем яйцо, муку, соль. На разогретую сковороду льем масло - желательно оливковое, но подойдет любое масло, без запаха. Выкладываем печеночные котлетки столовой ложкой. Жарим с 2-х сторон буквально по 2-3 минуты. Если печеночные котлеты пережарить, то они будут сухими и невкусными. Подаем с зеленью, овощами и сметаной. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Екатерина Марченко
Спасибо за рецепт, будем пробовать...
СсылкаПожаловаться
миша шагов
пойду делать , только лук добавлять не буду! только не пережарить!
СсылкаПожаловаться
Вера Холодная
Спасибо автору, хороший рецепт.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru