Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Мясо

Мясной рулет


Мясной рулет
1 час 30 минут
+56

Ингредиенты
  • Тесто слоеное дрожжевое
    450 грамм
  • Фарш свиной
    700 грамм
  • Крупная луковица
    1 штука
  • Яйцо вареное
    3 штуки
  • Яйцо сырое
    1 штука
  • Соль
    3 ч. ложки
  • Перец
    3 ч. ложки
  • Чеснок
    2 ломтика
  • Сливочное масло
    50 грамм
  • Петрушка рубленая
    2 ст. ложки

Процесс приготовления
Разогреть духовку до 180 градусов. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить по вкусу (в рецепте так нельзя указать, увы). Яйца разрезать пополам. Раскатать тесто в прямоугольник. Положить в середину половину фарша, сверху - половинки яиц. Яйца закрыть оставшимся фаршем. На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Остатками теста можно украсить рулет. Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Влад
А где тесто на фото?
СсылкаПожаловаться
Хайрова Наиля
В ответ на комментарий от Влад
Влад
А где тесто на фото?
СсылкаПожаловаться
действительно тесто не видно
СсылкаПожаловаться
Лисичка
Как это не видно?! Тонкий слой сверху плюс присыпка.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
нина сурматоваЧто уже сделать с мужем ?
Муж вчера ходил обмывать сына друга . Сказал будет в гараже , потом домой. Так как он любит после посиделок всяких пойти в кафе, то я попросила , чтобы без кафе . Он сказал да конечно . В итоге я е...
261
РедискаЖилье для дочери.
По следам тем о муже, который бьет и о муже, который танцует в кафе.
Полно советов уходить и разводиться. А куда? 

Поговорим? 
О том, как нам нужно защитить своих дочерей. 
Купить ли им квартиру и...
255
Коза АгатаСочинительские задания №8
добрый день, приходите, кто хочет поупражняться в сочинительстве
на этот раз решила я предложить такое задание. не раз видела в подборке всяких задания для начинающих писателей, но примеров особо н...
69
Я.ДашаПрошу совет с выбором коляски для новорожденного зимой
Добрый день.
Присматриваем коляску 2 в 1, пдр в декабре.
Бюджет на коляску 30-35 тысяч максимум, б/у не рассматриваем.
Мы живем на 4 этаже без лифта.

Какие варианты можете посоветовать, на какие ф...
59
юлия неяченкоРубец на матке после кс
Вот разобратся немогу. Беременность 24 недели. Кс было 9 месяцев назад. Рубец мерили 4.6мм, 3.6мм, 3.0мм. На днях на другом узи стал 8.2мм. Это как намерили мне его. Врач говорит я незнаю что тебе ...
53
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru