Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Мясо

«Лодочки» из кабачков с курицей и овощами


«Лодочки» из кабачков с курицей и овощами
45 минут
+19

Ингредиенты
  • кабачок
    3 штуки
  • томатный соус
    2 ст. ложки
  • куриное филе
    1 штука
  • репчатый лук
    1 штука
  • подсолнечное масло
    3 ст. ложки
  • морковь
    1 штука
  • твердый сыр
    100 грамм
  • пучок укропа
  • Приправа
    по вкусу

Процесс приготовления
Многие дети отказываются есть кабачки в «чистом виде», например, тушенные с луком и морковью. А вот против кабачковых оладушков или – как в нашем случае – фаршированных «лодочек» ничего не имеют. Подготовить ингредиенты.
Кабачки можно не чистить, если они молоденькие. Отрезать плодоножку и разрезать кабачок пополам. Вычистить мякоть, оставляя стеночки около 4-5 мм.
Опустить кабачки на 4-5 минут в кипящую подсоленную воду, затем остудить. Кабачковую мякоть нарезать кубиком.
Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиком.
Куриное филе нарезать кубиком, обжарить на сковороде с маслом.
Добавить к филе овощи (кабачковую мякоть, морковь и лук), обжарить.
Добавить томатный соус.
Добавить приправу по вкусу, прогреть и снять с огня.
Немного остудить и заполнить начинкой лодочки, отправить в разогретую духовку минут на 15-20.
Достать, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 5.
При подаче посыпать укропом. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Людмила Карандина
Да, овощей здесь, конечно много.
СсылкаПожаловаться
стрелец
чудо
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Анонимная малышкаЕсть ли любовь в семье ?
Я не хочу жить в этом мире ! В мире , в котором нет места любви . Настоящей , всепрощающей и все покрывающей . В мире , где доброта , честность , доверие принимается за слабость . А лицемерие и обм...
207
Белка-стрелкаЭлектрические и не только помощники по хозяйству.
Всем добрый день!
По следам темы про уборку...
Давайте поболтаем и расскажем, что у кого есть в плане новомодных и не очень штук, которые помогают поддерживать порядок.
Швабры, роботы-пылесосы т .д...
183
АнонимСекта
Девочки, помогите...близкий родственник скорее всего попал в секту ... думали что женщина .. что загулял... но это тоже  было ..но  проблема  оказалась в другом... Не  буду  все  описывать, человек...
177
АлинаСемейное обучение.
В качестве альтернативы традиционному. Стало интересно, насколько удобен такой вид обучения? Какие плюсы и минусы? Моя пойдет в школу, т.к ей нужен четкий режим и соответствующая обстановка. Но мал...
171
Анонимсложные роды
хочу пожаловаться и получить хоть какой-то совет, вопрос настолько деликатен что даже и совета спросить нет у кого из близких...

Несколько дней назад родила, мальчика, с ним, слава Богу практическ...
135
АлинаКто не ходил на выпускной в детском саду?
Как отказаться от выпускного? Не участвовать во всем этом? Или так нельзя? У кого есть опыт? В ватсапе парочка родителей активно планируют выпускной и возмущаются, почему многие другие родители не ...
111
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru