Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Мясо

«Лодочки» из кабачков с курицей и овощами


«Лодочки» из кабачков с курицей и овощами
45 минут
+19

Ингредиенты
  • кабачок
    3 штуки
  • томатный соус
    2 ст. ложки
  • куриное филе
    1 штука
  • репчатый лук
    1 штука
  • подсолнечное масло
    3 ст. ложки
  • морковь
    1 штука
  • твердый сыр
    100 грамм
  • пучок укропа
  • Приправа
    по вкусу

Процесс приготовления
Многие дети отказываются есть кабачки в «чистом виде», например, тушенные с луком и морковью. А вот против кабачковых оладушков или – как в нашем случае – фаршированных «лодочек» ничего не имеют. Подготовить ингредиенты.
Кабачки можно не чистить, если они молоденькие. Отрезать плодоножку и разрезать кабачок пополам. Вычистить мякоть, оставляя стеночки около 4-5 мм.
Опустить кабачки на 4-5 минут в кипящую подсоленную воду, затем остудить. Кабачковую мякоть нарезать кубиком.
Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиком.
Куриное филе нарезать кубиком, обжарить на сковороде с маслом.
Добавить к филе овощи (кабачковую мякоть, морковь и лук), обжарить.
Добавить томатный соус.
Добавить приправу по вкусу, прогреть и снять с огня.
Немного остудить и заполнить начинкой лодочки, отправить в разогретую духовку минут на 15-20.
Достать, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 5.
При подаче посыпать укропом. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Людмила Карандина
Да, овощей здесь, конечно много.
СсылкаПожаловаться
стрелец
чудо
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
РедискаИменины, конечно, не самый большой праздник...

Поздравляю всех Лен и Ален! Желаю вам хорошей жизни, щедрых мужей и умных детей, верных подруг. 
А остальное мы и сами сможем! 
Махнем за это? По чучуть! 
209
Александра ЗахваеваКак подготовится к появлению котенка в доме?
Здравствуйте.
Требуется помощь опытных кошатников.
В эту пятницу в доме должен появиться 1,5 месячный котенок. У меня кошки были но более 25 лет назад. Мне кажется тогда все проще было))) Есть вопр...
119
АнонимГинекологи отправляют на аборт в 9 недель?
Была такая ситуация, по участку мне досталась гиня, имя не помню, но помню, что звали ее Хава какая-то там, Москва... И вот в 7-8 недель приходят мои анализы крови на торч и там КРАСНУХА!!! Положит...
115
sunsetФотоуроки: обсуждение фотографий
Всем привет! Сегодня в теме будут выложены фотографии к заданию "Объем": нужно было фотографировать так, чтобы объекты на снимке получились объемные (т.е. не плоские)

106
мама СтЁпкиА если пособие путинское получил не ребёнок
Добрый день форумчане. Подал брат заявку на получение 10- тки на дочь 7 лет.
Дочь живет с ним и с нашими родителями. Они пенсионеры, он уволился и кризис бахнул.
Подружка» его которая родила 4 года...
89
JeKillШкола ставит перед выбором... Без выбора
Здравствуйте, уважаемые форумчане! 
Моего ребёнка и весь его класс поставили перед выбором: уходить из школы или определяться, в какой класс они планируют идти, гуманитарно-социальный или физико-ма...
78
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru