Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Лепёшки с начинкой


Лепёшки с начинкой
2 часа 30 минут
+195

Ингредиенты
  • картофель
    6 штук
  • сырки плавленные
    200 грамм
  • зелень (укроп, петрушка)
    50 грамм
  • лук репчатый
    2 штуки
  • яйца
    3 штуки
  • кефир
    1,5 стакана
  • мука
    5,5 стаканов
  • чеснок 2 зубчика
    1/4 штуки
  • соль по вкусу
    1 грамм

Процесс приготовления
Отварить картофель, сделать пюре. Яйца с солью взбить, добавить кефир, постепенно вводить муку, сколько тесто возьмет. Плавленные сырки натереть на терке. Измельчить зелень. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Соединить пюре, сыр, зелень, лук, посолить и добавить по вкусу чеснок. Тесто разделить на небольшие части. Раскатать, в серединку положить начинку. Защипнуть края, как на пирожок. Раскатать скалкой в лепешку, толщиной желательно 1 см. Жарить на сковороде на растительном масле.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Галина Токарева
Наверное вкусно!
СсылкаПожаловаться
Надя Бабушка
Никто не написал про то,как приготовить тесто,и в составе ни строчки про муку,Короче все смешали в одну кучку и ничего не разобрать
СсылкаПожаловаться
Клавдия Кошелева
Смущает наличие в рецепте плавленного сыра, особенно для детей, далеко не полезный продукт, как мне кажется...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru