Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Гарниры

Ленивые голубцы


Ленивые голубцы
1 час 15 минут
+61

Ингредиенты
  • фарш говяжий
    500 грамм
  • рис
    150 грамм
  • капуста
    300 грамм
  • лук
    1 штука
  • морковь
    1 штука
  • помидор
    1 штука
  • сметана
    150 грамм

Процесс приготовления
Морковь потереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Капусту тонко нашинковать. Рис отварить в подсоленой воде до полуготовности (10мин). Помидор очистить от кожицы и мелко нарезать. Обжарить фарш с луком и морковью на среднем огне (10 минут). Жарить в сотейнике или кастрюле с толстыми стенками (хорошо подходит казанок). Добавить капусту и рис к фаршу. Все тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить помидор. Тушить 30-45 минут. За 5 минут до готовности добавить сметану и, по желанию, лавровый лист. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Закаленный форумом Ежик )))
какие ж это ленивые голубцы? каша с капустой(((
ленивые голубцы формуются как ежики, быстро обжариваются на сильном огне и тушатся в бульоне с томатом... при подаче добавить сметаны.
СсылкаПожаловаться
Вика
В ответ на комментарий от Закаленный форумом Ежик )))
Закаленный форумом Ежик )))
какие ж это ленивые голубцы? каша с капустой(((
ленивые голубцы формуются как ежики, быстро обжариваются на сильном огне и тушатся в бульоне с томатом... при подаче добавить сметаны.
СсылкаПожаловаться
Это как раз и есть ленивые голубцы.
Ничего не лепится, всё вместе тушится и всё. Именно потому, что лень :) Просто многие забыли..
Если формировать, обжаривать, тушить - это уже танцы с бубном и достаточно времени занимает.
СсылкаПожаловаться
Мария Диордиева (Калинина)
Давно пользуюсь рецептом самых ленивых голубцов , я его сама придумала и пользуюсь лет 20 . Сегодня приготовила ленивые голубцы с пшеном ! Так готовила Бабушка после ВОВ -- где был тот рис ...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Елена НаумоваИзмена мужа
Еще раз всем привет...)) Я вчера создавала тему про то, что муж мне изменил(простите, новичок я у вас, не все тонкости знаю, но читаю давно). Неделю назад я узнала что мне изменяет муж(да да, залез...
309
АнонимО влюбленности в актеров/певцов. Или жизнь vs искусство
В юности,наверное, многие из нас влюблялись в знаменитостей,а вот уже в зрелом возрасте? Про себя могу сказать,что все детство и юность прошла в этих влюбленностях в далёких звёзд экрана)  я помню,...
112
Заводная мандаринкаПять четвертинок апельсина - кто читал?
Доброе утро!
Посоветуйте что-то летнее почитать.
И хотелось бы читательские мнения по поводу книги Джоанн Харрис "5 четвертинок апельсина"...
110
Александра Раотправила детей на заработки
шутка если что)
просто пришла им как-то в голову идея, что ягоды из сада можно не только есть, но и продавать. ну думаю давайте, жгите)
сами собрали, по жаре. вот сейчас успешно реализовали собранн...
109
АнонимКакие специальности выбрали ваши дети, выпускники 9 и 11 классов. Расскажите.?
Расскажите,какие специальности выбрали ваши взрослые дети.
106
АнонимПро сексуальность.
Здравствуйте,как вы понимаете,что такое сексуальность?на сколько процентов сексуальность зависит от одежды? может ли уставшая женщина быть сексуальной?
59
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru