Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Супы

Лагман


Лагман
1 час 10 минут
+33

Ингредиенты
  • вода
    1200 мл
  • мясо
    300 грамм
  • вермишель длинная
    300 грамм
  • сливочное масло
    50 грамм
  • луковица
    1 штука
  • морковь
    1 штука
  • помидор небольшой
    4 штуки
  • картофель (средний)
    3 штуки
  • соль
    1 ч. ложка
  • перец черный молотый
    1\4
  • зелень
    1 ч. ложка

Процесс приготовления
Я готовлю лагман в Воге. На растительном масле слегка обжариваем мелко порезанный лук. Мясо нарезаем небольшими полосками и обжариваем с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки). Добавляем мелко порезанную соломкой морковь. Обжариваем. Добавляем порезанные кружочками или соломкой томаты, тушим 5 минут. Заливаем 1.200 мл воды, доводим до кипения, затем уменьшаем огонь, солим, перчим, накрываем крышкой и варим 20 минут. Картофель нарезаем соломкой или кубиками, добавляем в вог и варим до готовности. Примерно минут 30-40 на слабом огне. Добавляем мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрываем крышкой, снимаем с плиты. Блюдо должно настояться 20 минут. Отдельно в подсоленной воде отвариваем необходимое количество спагетти, воду сливаем, промываем в холодной водой(чтобы спагетти не слипались), раскладываем в порционные тарелки и заливаем соусом.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Rachilya Tokhtakhunova
В ответ на комментарий от Веда Ведана
Веда Ведана
Это лагман? лол
СсылкаПожаловаться
ето не лаг ман-на лагман тесто вытягивают вручную,,,,,с маслом подсолнечным,,,
СсылкаПожаловаться
Роза Нурмухамедова
В ответ на комментарий от Дилмурат Гаппаров
Дилмурат Гаппаров
лагманом тут и не пахнет.
СсылкаПожаловаться
тем более морковь в лагман не добавляют,это же не плов))))
СсылкаПожаловаться
Дилмурат Гаппаров
лагманом тут и не пахнет.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Маркиза не ангеловЛеди Коварство
Вспомните, как будучи детьми мы льнули к экрану телевизора, когда там шел наш любимый фильм «Три мушкетера». Как мы восхищались бесстрашной тройкой мушкетеров, подпевали юному д. Артаньяну «Пора-пора-порадуемся на своем веку». И как неприятен нам был хитрый кардинал Ришелье, Рошфор и самый отрицательный герой романа – Миледи. Она – графиня де Ля Фер, леди Винтер – постоянно преследовала наших героев, творила козни и несла за собой смерть. Но в то же время какая-то сила притягивала к этой заклейменной цветком лилии женщине, ее сила и хитрость тоже заслуживали восхищения….

 

Терехова - Миледи
366
МарияПотеряла обручалку(
Девочки всем привет. Сегодня потеряла обручальное кольцо, пока занималась мясом, решила снять и положить на сто , и забыла одеть. После этого стол много раз протирался и все нет кольца моего! Уже все обыскали, каждый уголок. Теперь что делать с кольцом мужа? Носить так же или пока отложить? Мы не расписаны, просто стали носить с 2017 года. Расписываться собирались на следующее лето.
178
Чем больше я сплю, тем меньше от меня вредаШкола скорочтения, ваш опыт
Добрый день!
Что скажете про занятия в платных школах скорочтения?
Я посмотрела, у них сеть практически во всех городах. Что это, реально полезно? В некоторых отзывах пишут, что детей вредно скорочтению учить, грамматика якобы потом страдает..
Девочки из Уфы, подскажите хорошие развивайки, секции, танцы.. Как раз сейчас везде запись на сентябрь...
Всем спасибо, кто отпишется.
177
владимир коваленкокак дети....
Она взрослая замужняя женщина,я помладше немного её...работаем вместе...видно,что нравимся друг другу,но она занята,а у меня принципы,что с замужними ни ни....я пытаюсь прервать этот замкнутый круг,тем,что прекращаю общение,а она обижается и всё равно возвращает всё на это полузависшее состояние,наверное ей нравится этот флирт,а мне хочется большого...но....
161
Мадам Н.Д."Да здравствует мыло душистое!" Из истории привычных вещей.
Продолжаю серию тем об истории привычных вещей, связанных с гигиеной. 
Ссылки на предыдущие темы:
"Давайте же мыться!?" 
https://deti.mail.ru/forum/dosug/fototem...
"Дела интимные"
https://deti.mail.ru/forum/dosug/fototem...
"История нижнего белья"
https://deti.mail.ru/forum/dosug/fototem...
157
Марианна ТарасоваСемья не состоялась
Девочки, прошу поддержите.

Живу с мужем и ребенком 4 лет. Относительно недавно вышла на работу, только привыкаю и жизнь налаживалась. Но стало хуже с мужем. Он перестал прекратил меня финансировать совсем. Даже на проезд и продукты не даёт. Что-то ищет в моих вещах, смотрит содержимое моей сумки, карманов, читает мессенджер в телефоне, читает историю браузера. Не то одела, не там поставила тарелку и пр. Упрекает меня новой одеждой.  Очень тяжело стало. Ни привета ни ответа. Он ездит к своим родителям, общается с родственниками, а я все на работе или одна с ребенком по выходным.

Тема развода возникла давно. Но я не готова была съезжать в съёмное жилье с ребенком. Однажды он в мое отсутствие сменил замки в квартире. Ребенку было 6 месяцев. 5 часов простояла с ребенком на руках в подъезде ((( тогда меня родители не поддержали, идти было просто некуда, ребенка оставить некому... Потом видимо сжалился, пустил. Пожить. Много всего было. Но никак не решусь уйти. Засосало как болото. Кажется, что не устрою жизнь, на жилье не заработаю.

Поддержите положительным опытом. Нахожусь в подавленном и отчаянном состоянии.
141
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru