Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Мясо

Куриное филе


Ингредиенты
  • куриное филе
    300 грамм
  • мука
    100 грамм
  • сливки
    200 грамм
  • сыр типа Гауда
    50 грамм
  • соль
    5 грамм
  • масло подсолнечное
    50 грамм

Процесс приготовления
Нарезать филе в виде брусочков, но не очень мелко. Сыр натереть на крупной терке. В сковороду налить масло подсолнечное, хорошо его разогреть. Выложить подготовленные кусочки филе и обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Добавить муку, обжарить еще пару минут. Добавить сливки. Тщательно размешивать до однородной консистенции, добавить сыр, соль. Если соус окажется густым, можно долить немного воды. На слабом огне соус прокипятить минут 5. Данное блюдо готовится очень быстро. Желательно покупать филе охлажденное, а не замороженное, тогда мясо получится мягким и сочным. На гарнир можно отварить - фигурные макарошки, рис, картофель.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Мария Романова
На самом деле модераторы немного исказили начальный рецепт.Филе не надо обжаривать до золотистого цвета.Нужно чтобы оно просто слегка прихватилось,побелело.Если вы сильно обжарите филе,то оно станет жестким и суховатым и детям не понравится
СсылкаПожаловаться
Наташа Магомедова
Это очень вкусно и делается быстро.Я часто готовлю это блюдо,всем нравится.
СсылкаПожаловаться
***Я***
НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО и БЫСТРО!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
СказкаКартинки
Всем доброго времени суток.
Приглашаю к просмотру картинок, добавляйте свои.
316
Маркиза не ангеловЖребий королевы – 4
 
"Флорентийский дворец служил мне колыбелью, Парижский Лувр был свидетелем моей славы, Имя моего супруга вечной памятью Сияет на небесах подобно новой звезде; Моими зятьями были три короля, А...
173
АнонимПро тактичность/бестакность
К вам лезут с идиотскими вопросами или советами?
Сначала ко мне лезли -почему не рожаешь. Потом-зачем бездетной паре четырехкомнатная квартира. Потом, что поздно забеременела и родила. Потом, что н...
139
сладко на губахУчитель в начальной школе. Нужен совет
Снова к форуму за здравым разумом и советом обращаюсь. Дочь учится в 4 классе. Летом наша учитель сменила место жительства и пришла в класс новый учитель.... Человек хорошо так в возрасте. Предыдущ...
137
Маковаястописятая тема про подарок
Девочки, похвастайтесь, что Вам дарили, и что Вы дарили на др.
Подарок подружке, 40+, за годы передарено все, что можно!!! Последние годы дарим билеты, выставки, квесты, поездки-походы, сертификаты...
97
АнонимБеременная и работа
На работе женщина с 6 недель беременности "работает" в режиме 2 недели больничного- 3 дня работы, сейчас уже 20 недель, замену ей не дают, понятно, что работать за нее осталось не так мно...
87
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru