Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Клубничный мусс


Клубничный мусс
30 минут
+19

Ингредиенты
  • Сливки жирные
    300 мл
  • сахар
    50-70 грамм
  • желатин
    15 грамм
  • клубника
    450 грамм

Процесс приготовления
Желатин замачиваем заранее, в 7 ст. л. холодной воды.
Клубнику измельчаем в блендере и добавляем сахар, больше или меньше, в зависимости от вашего вкуса и сладости ягоды. 2-3 ст. ложки пюре, откладываем отдельно. Желатин нагреть до растворения (можно в микроволновке). Порциями добавляем в желатин клубничное пюре. Хорошо вмешивая каждую порцию.
Сливки взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем небольшими порциями клубничное пюре в сливки, аккуратно вмешивая каждую порцию лопаткой. Раскладываем мусс по креманкам, сверху кладем клубничное пюре, и шпажкой делаем узор (можно обойтись и без украшательств). Убираем в холодильник для застывания, на несколько часов.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Таштанбубу Ибираимова
По больше витаминов и поменше жирных принимать т.е. кушать и будем стройными...
СсылкаПожаловаться
МБОУ ЗСОШ№4
очень вкусно
СсылкаПожаловаться
VanDaMus
Выглядит аппетитно:)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru