Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Супы

Картофельный крем-суп с брокколи


Картофельный крем-суп с брокколи
35 минут
+38

Ингредиенты
  • картофель
    3 штуки
  • молоко
    0,5 стакана
  • брокколи
    200 грамм
  • масло сливочное
    50 грамм
  • Приправа
    по вкусу

Процесс приготовления
Брокколи нравится не всем детям, но вот в картофельном крем-супе вряд ли ее кто-то вычислит! Подготовить ингредиенты.
Картошку очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде.
Брокколи разобрать на соцветия.
Незадолго до готовности картофеля добавить приправу.
И соцветия брокколи.
С готовых овощей слить половину бульона (например, в стакан или маленькую кастрюльку).
Овощи пробить блендером до однородности.
Добавить молоко и масло.
Еще раз пробить блендером.
Для подачи приготовить гренки из белого хлеба: хлеб нарезать и подсушить в духовке.
Прогреть суп на слабом огне и подавать, украсив гренками.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Оля Александрова
в крем-суп добавляю в конце варки....а если просто суп на плавленном сыре то вначале ...просто я там зажарку делаю из лука репчатого грибочков свежих любых и куриной грудки.....главное быть уверенной на 100% что сыр растворится...надо просто найти сорт определенный
СсылкаПожаловаться
Наталья Астафьева
В ответ на комментарий от Оля Александрова
Оля Александрова
я вместо молока и масла добавляю плавленный сыр....привкус получается особенный
СсылкаПожаловаться
в какой момент добавляете сыр?
СсылкаПожаловаться
Оля Александрова
я вместо молока и масла добавляю плавленный сыр....привкус получается особенный
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
KCathГовяжья обрезь - есть шанс что-нибудь приготовить или выкинуть?
Дела в общем такие. Купила собаке обрезь с головы, почти кило, по виду мяса много, но жилок тоже. Собакену не зашло, выкинуть всегда успею. Гугл предлагает только холодец или суп (не наш вариант). Хотела сделать что-то типа гуляша, но смущает приличное количество жилок. На ум приходит только фарш... Еще пишут, что мясо с говяжьей головы имеет какой-то привкус
... Кто-нибудь готовил что из обрези или шансов на приличный ужин нет? 
59
Татьяна БаракатТуры туры туры!!!
Всем здравствуйте! Пожалуйста, помогайте! Нужны советы. Куда бы Вы поехали? Дано: Турция(интересует только 5 звёзд), Кипр( 4-5 звёзд)! Пишите (страна-город-отель). Дети с нами 11 и 5 лет.Нужны Ваши отзывы, потому, как зачастую звездули не соответствуют  действительности!!! Всем спасибо!!!
54
СтеллаРаннее бронирование в Грецию
Снова про туры у меня вопрос) кто-нибудь бронировал туры на сайте маузендис? Посмотрела сейчас,ну очень привлекательные цены в Грецию,например,в конце мая четверка,все включено,на троих(двое взрослых и ребенок до 2 лет) от 40 до 60 тысяч. Остров Крит. Непонятно только,что с топливным сбором..ну и понятно,что виза нужна..прям руки чешутся сейчас купить) какие мнения будут? Заранее спасибо
54
Лика ВанейкоВ моей семье все очень любят мёд.
Мед самый волшебный продукт, это так…Посоветуйте рецепты блюд с мёдом, и ещё подскажите где вы его приобретаете? 
37
ЯЭко после 35 лет
Доброй ночи. Форумчане, у кого есть опыт ЭКО после 35 лет. Поделитесь пожалуйста.
31
Кристина КорниенкоАллергия у младенца 3 х недельного
от чего могут быть такая сыпь ?
23
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru