Главная Рецепты Супы Рассольник с рисом и фигурными гренками

Рассольник с рисом и фигурными гренками
При поддержке Maggi

Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
Говядина
300 грамм
Картофель
4 штуки
Черный и душистый перец
Рис
2/3 стакана
Лавровый лист
Серый или бородинский хлеб
1-2 ломтика
Процесс приготовления
1

Ароматные фигурные гренки – лучшее дополнение к любому детскому супу!


Подготовить ингредиенты.

2

Мясо залить водой (примерно 2,5 л) и сварить бульон, добавив 5 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца и 3 лавровых листа.

3

Готовое мясо достать из бульона и нарезать – его лучше добавить в суп при подаче.

4

В кипящий бульон добавить нарезанный картофель.

5

Всыпать 2/3 стакана риса, варить 10-15 минут.

6

За 5 минут до готовности добавить Заправку для Рассольника.

7

Для подачи приготовить гренки из серого или бородинского хлеба: формочками для печенья вырезать из хлебного мякиша фигурки (или просто вырезать стаканом кружки, а пару ломтиков разрезать наискосок – получатся треугольники).

8

Смазать кусочки растительным маслом (удобнее всего делать это силиконовой кисточкой).

9

При желании можно сначала натереть хлеб чесноком и посыпать измельченной зеленью (некоторые дети очень даже не против!) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

10

Готовый рассольник подавать с фигурными гренками и сметаной, украсив листиком петрушки или укропа. Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
0 отзывов
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?