Главная Рецепты Супы Суп из кролика

Суп из кролика

Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям: Прикорм, 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
кролик
700 грамм
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
цветная капуста
300 грамм
картошка (по желанию, можно не добавлять)
2 штуки
Процесс приготовления

Тушку кролика тщательно моем и разделываем на порционные куски.

Варим бульон.
По желанию можно добавить специи.
(примерное время варки 40-60 минут)

Лук мелко режем. Пассируем на сковороде БЕЗ МАСЛА.
Морковь трем на терке,.
Добавляем лук и морковь в бульон, варим 15 минут.
По желанию, добавить картошку, тонко порезанную.

Добавляем цветную капусту, варим еще 15 минут.
По желанию солим, перчим, украшаем зеленью в тарелках.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
12 февраля 2016
Татьяна Епифанова
А я хотела попробовать приготовить.Раньше только тушила ребенку.Но раз бульон не варят из кролика-не буду экспериментировать.
18 марта 2016
Мария Тыщук
Кошмарный рецепт. Совсем чеканутые специи добавлять?! И зачем жарить лук без масла, если гораздо полезнее его добавить свежим. Не травите детей и не публикуйте ерунду!!!
13 апреля 2016
Инна Варнавская
Отвечает на комментарий Ленна от 11 февраля 2016
разве из кролика готовят супчик? когда держали кроликов , мясо употребляли исключительно для второго блюда, по праздникам ,
конечно, да еще какие диетические блюда)) почему бы и нет?
13 апреля 2016
Инна Варнавская
Отвечает на комментарий РИТА КОЗЛОВА от 8 февраля 2016
жалко кролика !!!!
сожрали кролика. они как кошки привязчивые.
все равно,что кошку съесть
кому что
13 апреля 2016
Ленна
я в том смысле , что навара в бульоне от кролика нет...а блюда , вторые , естественно, диетические в основном
13 апреля 2016
Ленна
Отвечает на комментарий Инна Варнавская от 13 апреля 2016 История беседы (2)
конечно, да еще какие диетические блюда)) почему бы и нет?
я в том смысле , что навара в бульоне от кролика нет...а блюда , вторые , естественно, диетические в основном
Это Полезно

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?