Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Супы

Гречневый суп с фрикадельками


Гречневый суп с фрикадельками
40 минут
+20

Ингредиенты
  • Картофель
    2 штуки
  • морковь
    1 штука
  • лук
    1 штука
  • гречневая крупа
    1/3 стакана
  • фарш (любой)
    200-300 грамм
  • капуста белокочанная (примерно)
    200 грамм
  • помидор
    1 штука

Процесс приготовления
Количество ингредиентов я указала на 2,5-литровую кастрюльку. Все зависит от вашего вкуса, любите ли вы густой суп, или жидкий. Можно чего то больше положить, чего то меньше, все зависит от ваших предпочтений. Итак, чистим картофель, режем произвольно, закидываем к кипящую воду, после того как картофель закипит, отправляем в кастрюлю промытую гречку, фрикадельки и капусту (капусту режем как на борщ). Теперь делаем зажарку: Лук режем и помидор мелко, морковь трем на терке, и пассеруем на растительном масле. Выкладываем с кастрюлю зажарку и варим суп до готовности, минут 10 еще. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Lara-TOP
вкусненький лёгкий суп)
СсылкаПожаловаться
Людмила Берёзина
Варю такой суп на курином бульоне-покупаю грудку,снимаю филе,из каркаса варю бульон,суп без капусты,с зажаркой,картошкой ,гречкой.Быстро,вкусно.
СсылкаПожаловаться
Лиза Сытникова
Люблю супы с фрикадельками, спасибо!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru