Главная Рецепты Супы Суп с домашней лапшой и шпинатом

Суп с домашней лапшой и шпинатом

Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
Куриная грудка
200 грамм
Картофель
2-3 штуки
Шпинат
100 грамм
Яйцо
1 штука
Мука
1 стакан
Процесс приготовления

Отварить курицу (я брала 1 куриную грудку, бульон слила).

Сделать домашнюю лапшу. Для этого в миску разбить 1 яйцо, добавить грамм 30 воды и муку, замешать тесто, чтобы не липло к рукам. Раскатать тонкий пласт и нарезать лапшу.

Картофель и шпинат мелко нарезать и положить в кипящую воду, варить пару минут.

Добавить лапшу, она будет готова, когда всплывет. Перед тем, как снимать кастрюлю с плиты, можно добавить взбитое яйцо, как это сделала я, и перемешать суп, но это дело вкуса. Суп готов, подавать можно со сметаной.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
9 декабря 2015
ZOZH ASA
мы любим этот суп Прежде чем ложит сырое яйцо взбивается на полстакане холодной воды( одно или две штуки)Получается сытный суп Также можно добавит в кашу
9 декабря 2015
ZOZH ASA
тогда белок не свернется
9 декабря 2015
ZOZH ASA
взбитый белок нужно добавлять после отключения от огня, когда не кипит
1 марта 2016
Ольга Ольга
интересный рецепт
16 марта 2016
sabi
Попробуем)))
Я тоже приготовлю такой суп . Спасибо за рецепт ,
И я попробую, только шпината нет, заменю спаржей или горошком зеленым, черемши добавлю еще

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?