Главная Рецепты Супы Томатный суп

Томатный суп

Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
свинина
300 грамм
лук
1 штука
морковь
1 штука
чеснок
2-3 ломтика
томатная паста
1-2 ч. ложки
рис
5-6 ст. ложек
картофель
2-3 штуки
Процесс приготовления
1

Для приготовления томатного супа вам потребуются: мелко нарезанная свинина, лук, чеснок, томатная паста, картофель, рис и внимание - морковь!

2

Рецепт такой: для начала режем на мелкие кусочки свинину, кладем ее в кастрюлю и варим на небольшом огне минут 30 (естественно, снимаем пенку и кладем соль по вкусу).

Пока варится мясо, ставим на плиту сковородку и кладем туда натертую на средней терке морковь и лук. Все это обжариваем на подсолнечном масле до половины готовности. Уже перед самым концом жарки кладем к луку и моркови - 2 ложки томатной пасты и мелко нарезанный чеснок. Все это вымешиваем до однородной массы и кладем в кастрюлю к свининке.

После этого режем на небольшие куски 2-3 картофелины и кладем ее в суп. Туда же кладем рис (у меня был один пакетик). Варим все это еще минут 20-25! Под самый конец можно посыпать немного сушеного укропа. Ну и подавать, естественно, со сметаной!

Ну вот, в общем - то и все! Приятного всем аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
3 марта 2017
Елена
Детям и суп на свинине....Совсем не здоровое питание....Да еще и томата много.
Томатный суп детям нужно варить со свежими помидорами, свежей зеленью и на телячьем или говяжьем бульоне ...
21 ноября 2015
Анна Колесникоа
Картошку убрать, будет типа харчо.
3 ноября 2015
bagirochca
название супа не соответствует содержимому..вот и все..((
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?