Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Супы

Морковный крем-суп


Морковный крем-суп
Ингредиенты
  • рис сухой
    150 грамм
  • морковь
    600 грамм
  • молоко
    0,5 литра
  • масло сливочное
    70 грамм
  • вода
    200 мл
  • желток куриный
    2 штуки
  • соль, сахар
    по вкусу

Процесс приготовления
Морковь почистить, нарезать кружочками. В кастрюле растопить масло, сложить морковь, потушить под крышкой 10 минут. Залить водой, довести до кипения. Добавить рис, влить 400 мл горячего молока, довести до кипения и варить 20 минут под крышкой на маленьком огне. Измельчить суп в блендере. Взбить желтки с оставшимся молоком, посолить и добавить сахар по вкусу. Влить эту смесь в суп, довести до кипения.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Елена Онищук
Приготовила, получилось вкусно! Единственное,что хочу отметить,так это то, что блюдо супом не является,а кашей скорее! Два ингредиента- рис и морковь. По аналогии тыквенной каши,где тыква и рис. Стоит приготовить,но в качестве каши,вкус замечательный!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru