Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Супы

Детский борщ


Детский борщ
Ингредиенты
  • картофель
    1 штука
  • свекла
    1 штука
  • морковь
    1 штука
  • помидор
    1-2 штуки
  • вареное куриное мясо
    100 грамм
  • капуста белокочанная
    50 грамм
  • вода
    0,5-1 литр
  • масло растительное
    2 ст. ложки
  • болгарский перец
    1 штука
  • зелень
    10 грамм

Процесс приготовления
В 0,5 - 1 литре воды отварить картофель, морковь, свеклу, болгарский перец до полуготовности, добавить нашинкованную капусту и помидор без кожицы. Довести до готовности (еще минут 10), в конце варки насыпать немного рубленной зелени. Затем добавить отварное куриное мясо (сварить отдельно, бульон слить, мясо отделить от костей), растительное масло. Немного остудить, измельчить блендером до однородного состояния или небольших кусочков.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

ЕвсеенкоЕка
В ответ на комментарий от Julia Boiko
Julia Boiko
А почему бульон вылить? На нем нельзя супчик сделать?
СсылкаПожаловаться
считается,что мясные бульоны тяжелы для переваривания,но своим на мясном варю-хоть сытно))
СсылкаПожаловаться
Julia Boiko
А почему бульон вылить? На нем нельзя супчик сделать?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru