Главная Рецепты Рыба Рыбные котлетки с творогом

Рыбные котлетки с творогом

Категория рецептов: Рыба
Рекомендуется детям: 2 - 3 года
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Манная крупа
2 ст. ложки
Творог
150 грамм
Филе рыбы
600 грамм
Лук репчатый
1 штука
Яйцо
1 штука
Мука
4 ст. ложки
Укроп сухой
1 ст. ложка
Процесс приготовления

Лук почистить, порезать кубиком и поджарить на части подсолнечного масла до легкой золотистой корочки.
Рыбу я беру хек, но можно любую вашу любимую рыбу. Почистить от костей и кожи, пропустить через мясорубку. Или взять готовое филе.
Пропустить через мясорубку творог.
Добавить подготовленный лук, манку, яйцо (соль, перец по вкусу и по нужности). Например тилапию я не рекомендую подсаливать, она сама по себе соленая рыбка.
Вмешать сухой укроп.
Дальше можно поступать двумя способами. Первый — набирать ложкой массу, панировать в муке, формируя котлеты.
Или прямо ложкой выкладывать на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом. Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
25 марта 2015
Эдвард Лао
Да, согласен, но с картофелем вкусней и овощами... рис люблю ТОЛЬКО в плове...
25 марта 2015
Эдвард Лао
Отвечает на комментарий Надежда от 24 марта 2015 История беседы (2)
Да, очень вкусно. Рекомендую творог заменить сырной крошкой или когда повернете котлетки посыпать сырной крошкой с майонезом, накрыть крышкой и довести до готовности на "медленном" огне
Майонез- враг здоровью... Я все салаты только сметана с горчицей и по вкусу чуть-чуть соевый соус...
25 марта 2015
Надежда
жить, даже правильно, вредить здоровью....
очень вкусно, можно творог заменить сырной крошкой и добавит ложку майонеза. Будут пышнее
12 августа 2015
Джейна
жареные котлеты для ребенка? а если немного поджарить, а потом на пару доготовить?
Отвечает на комментарий Эдвард Лао от 25 марта 2015 История беседы (3)
Майонез- враг здоровью... Я все салаты только сметана с горчицей и по вкусу чуть-чуть соевый соус...
Соевый соус тоже вреден. Т.ч. шило на мыло...
9 сентября 2016
Ольга Ольга
Надо будет попробовать

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?