Главная Рецепты Рыба Рыбные котлетки с творогом

Рыбные котлетки с творогом

Категория рецептов: Рыба
Рекомендуется детям: 2 - 3 года
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Манная крупа
2 ст. ложки
Творог
150 грамм
Филе рыбы
600 грамм
Лук репчатый
1 штука
Яйцо
1 штука
Мука
4 ст. ложки
Укроп сухой
1 ст. ложка
Процесс приготовления

Лук почистить, порезать кубиком и поджарить на части подсолнечного масла до легкой золотистой корочки.
Рыбу я беру хек, но можно любую вашу любимую рыбу. Почистить от костей и кожи, пропустить через мясорубку. Или взять готовое филе.
Пропустить через мясорубку творог.
Добавить подготовленный лук, манку, яйцо (соль, перец по вкусу и по нужности). Например тилапию я не рекомендую подсаливать, она сама по себе соленая рыбка.
Вмешать сухой укроп.
Дальше можно поступать двумя способами. Первый — набирать ложкой массу, панировать в муке, формируя котлеты.
Или прямо ложкой выкладывать на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом. Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
Сегодня, 07:57
Людмила Хохорина
Делала. НЕ понравилось.
Сегодня, 07:56
Людмила Хохорина
не понравились
17 мая 2017
ХинМин
Рецепт опробован. Гадость страшная !
15 мая 2017
Елена Биткова
я лук прокручиваю вместе с рыбой (или курицей) и тогда жарить не надо, а котлетки не жарить, а потушить. А в целом рецепт хороший, спасибо.
Рецепт еще тот - как раз для деток 2-3 лет?????
Как бы тут совместить " несовместимое" ? Лук-"до золотистой корочки...."
Надеюсь, автор этого рецепта - шутница........
12 мая 2017
Анна Чукаева
А если в духовке?

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?