Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Рыба

Запеканка из риса с лососем


Запеканка из риса с лососем
20 минут
+3

Ингредиенты
  • лосось
    250 грамм
  • спаржевая фасоль
    150 грамм
  • твердый сыр
    80 грамм
  • яйцо
    1 штука
  • рис
    3/4 стакана
  • лимонный сок
    1 ст. ложка
  • укроп
    1 штука
  • болгарский перец
    1 штука

Процесс приготовления
Нарезать рыбу кубиками, сбрызнуть соком лимона и посыпать перцем, оставить для маринования. Рис отварить в подсоленной воде, не допуская разваривания, дать ему остыть. Рыбу выложить в сковороду с растительным маслом, обжарить пару минут. Выложить к рыбе спаржевую (зеленую) фасоль, поперчить и посолить, на сильном огне обжарить 2-3 мин, непрерывно помешивая. Вбить яйцо в немного остывший рис, добавить половину тертого сыра, рубленый укроп, перемешать, разложить по смазанным формочкам, выложить сверху рыбу с фасолью, затем в формочки выложить оставшийся сыр. Готовится запеканка из риса с лососем в разогретой до 170 градусов духовке 15 мин до румяной корочки.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru