Главная Рецепты Рыба Рыбные котлеты на пару из форели

Рыбные котлеты на пару из форели

Категория рецептов: Рыба
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Форель сырая
2-3 ломтика
яйцо куриное
1 штука
белый хлеб
1 ломтик
молоко
50-70 мл
Лук репчатый
1 штука
Соль, перец (по вкусу)
1 мг
Процесс приготовления

Я буду готовить рыбные котлеты на пару в мультиварке из форели. Для этого берём рыбу и чистим её - снимаем кожу, убираем кости. Лук режем на 4 части. Сильно мелко не нужно, так как потом будем его крутить через мясорубку.
Замачиваем белый хлеб в молоке и пока он отмокает, пропускаем рыбу и лук через мясорубку. После этого соединяем хлеб с фаршем, солим, перчим и приправляем по вкусу. Из фарша лепим котлеты любимого размера.
Наливаем воду в кастрюлю и ставим решётку для готовки на пару. Кладём в неё котлеты. Ставим режим для готовки на пару и готовим 25-35 минут.
Дополнительно можно положить в воду картошку или овощи и тогда будет сразу готов гарнир. Подаём к столу приправив сметаной и посыпав зеленью.
Рыбные котлеты на пару в мультиварке - вкусны и вряд ли останутся на потом!
На 100 гр готового продукта: Б - 10.54 Ж - 3.15 У - 2.80 Ккал - 81.05

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
15 апреля 2014
ira ira
а слабо с хлебом пропустить в мясорубке...? как положено....дилетанты
7 мая 2014
VicТаня
а яйцо куриное добавляем в фарш?
Кусок форели 200г в пароварке готов за 15 мин. За 30 мин из него все витамины и жиры строем сольются.
17 июня 2014
Марина
Отвечает на комментарий !!!@@!!! от 7 апреля 2014
Это они у Вас на пару так подрумянились?...
Ага, я тоже заметила, аж корочкой покрылись!
4 июля 2014
Inna Kucevalova
надо попробывать
12 октября 2014
Татьяна Головина
хороший рецепт
29 ноября 2014
Katya 2003
пекучуя пыыввввввтнкн ке

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?