Главная Рецепты Гарниры Кабачково-баклажановое ассорти (в мультиварке)

Кабачково-баклажановое ассорти (в мультиварке)

Категория рецептов: Гарниры
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
Кабачки
700 грамм
Баклажаны
700 грамм
Помидоры
300 грамм
Лук
200 грамм
Морковь
300 грамм
Процесс приготовления
1

Кабачки необходимо очистить от кожуры, нарезать кубиками, посолить. Отставить на 20 мин. - пока они не пустят сок. Затем отжать сок и выложить в чашу мультиварки.

2

Баклажаны тоже нарезать кубиками - половину очистить от кожуры, а половину оставить с кожурой. Посолить, выдержать 20 мин., отжать и добавить в чашу.

3

Помидоры взбить в блендере или прокрутить на мясорубке.

4

Лук нарезать мелкими кубиками, добавить к овощам.

5

Морковь натереть на крупной терке и выложить в чашу.

6

Овощи перемешать, посолить и готовить в режиме "Тушение" в течение 40 мин.

7

Готовое блюдо можно украсить по своему усмотрению. Также можно добавить специи или соус на свой вкус. Получается легкий и аппетитный ужин для всей семьи. Приятного аппетита!!!!)

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
24 сентября 2015
Нина
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЕДА Я ЕЩЁ ДОБАВЛЯЮ ГРИБЫ ГОТОВЛЮ НА ГАЗУ ПРОБОВАЛА В МУЛЬТИВАРКЕ МНЕ НЕ ПОНРАВИЛОСЬ
28 сентября 2015
Жанат Сейдахметова
супер
28 сентября 2015
Людмила Снедкова
А что нового ? Очень известный и надоевший рецепт.
Новенькое сотворите!!!!
28 сентября 2015
Галина Попова
Отвечает на комментарий Людмила Снедкова от 28 сентября 2015
А что нового ? Очень известный и надоевший рецепт.
Новенькое сотворите!!!!
Я добавляю имбирь,петрушку, укроп и в конце немного яблочного уксуса для пикантности.
20 ноября 2015
ANTONINA BAZZAEVA
я так готовлю мне очень нравится
20 ноября 2015
зебра
Очень вкусно.А лучше: пропустите всё через блендер,добавьте специи и немного уксуса.
21 ноября 2015
Галина Яковлева
КАК СОТЭ

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?