Главная Рецепты Мясо Рулет из куриного филе с сухофруктами в мультиварке

Рулет из куриного филе с сухофруктами в мультиварке

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
филе куриное
4 штуки
соль
0,5 ч. ложек
курага
5 - 6 штук
чернослив без косточек
5 - 6  штук
мускатный орех
0,25 ч. ложек
перец белый молотый
0,25 ч. ложек
Процесс приготовления

Сколько отличных рецептов есть, как из куриного филе приготовить вкуснейшие рулеты со всевозможными начинками. Но одно дело рецепт прочитать и совсем другое дело - приготовить, боишься, а вдруг не получится. Вчера я затолкала все свои страхи в дальний угол и принялась за дело.
Чернослив и курагу заранее хорошо промываем и запариваем в горячей воде минут на 30.
Теперь беремся за филе. Его необходимо промыть, обсушить и надрезать вдоль таким образом, чтобы получился один большой кусок. Теперь подсолим мясо и выкладываем его на фольгу. Куриное филе сверху поперчим и добавим мускатный орех.
Курагу и чернослив нарезаем небольшими кусочками и выкладываем их сверху на мясо. Теперь, используя фольгу, сворачиваем мясо в рулет, тщательно упаковываем в фольгу и выкладываем в решетку мультиварки. В нижнюю часть наливаем воды и ставим режим "на пару" на 30 минут.
Через полчаса вытаскиваем рулет, даем немного остыть и нарезаем порционными кусками. Очень вкусно и очень красиво получается.
Между прочим, сухофрукты можно заменить на куриную печень, на сырную начинку, на ветчину и т.д,

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
3 отзыва
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
22 марта 2015
Никита Луновой
надо попробовать!
5 мая 2015
ПремиумТранс
Не совсем понимаю, как мясо, завернутое в фольгу, будет готовиться на пару???
Отвечает на комментарий ПремиумТранс от 5 мая 2015
Не совсем понимаю, как мясо, завернутое в фольгу, будет готовиться на пару???
вот хрень - действительно???

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?