Главная Рецепты Мясо Мясные котлетки с морковью

Мясные котлетки с морковью

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 2 - 3 года
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
Свинина
0,5 кг
Говядина
0,5 кг
Морковь
2 штуки
Яйца
2 штуки
Соль
0,5 ч. ложек
Процесс приготовления

Мясо говядину и свинину нарезать кусочками и прокрутить на мясорубке.
В полученный мясной фарш добавить яйца, соль, перец. Фарш хорошенько перемешать.
Морковь сырую очистить, натереть на крупной терке и выложить в фарш.
Для того, чтобы фарш получился удачным, его необходимо тщательно отбить. Для этого его лучше разделить на 2 части и каждую часть брать на ладошку и бросать на стол по раз десять.
Из полученного мясного фарша формовать небольшие котлетки и обжаривать на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
После того, как все котлетки поджарились, выложить из в сковородку, налить немного воды, накрыть крышкой и потушить около 10 минут.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
7 отзывов
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
23 июня 2014
Парасолька
аппетитные котлетки)))
Надо попробовать, наверное очень вкусно!!!
28 июля 2014
Елена Рыкова
это интересно, попробую
25 сентября 2014
Александр Звигунов
прикольно и немного полезно
24 октября 2014
Александр Гусев
Детям нельзя жареное! Я своей младшенькой готовлю только в пароварке и со сметаной или без она прекрасно все ест. А жарить до 3х лет вообще ничего не рекомендуется.
5 ноября 2014
Роман Базоев
super
29 декабря 2014
венера хабибуллина
На Новый год можно приготовить)))

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?