Главная Рецепты Мясо Хрустящая курица с медом и лимоном

Хрустящая курица с медом и лимоном

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
мед
3 ст. ложки
оливковое масло
60 мл
лимон
2 штуки
Цедра лимона
1 ст. ложка
соль
0.5 ч. ложек
перец черный молотый
0.5 ч. ложек
куриная грудка
4 штуки
мука
1 стакан
крахмал кукурузный
2 ст. ложки
цедра лимона
1 ч. ложка
Процесс приготовления

Маринад:
Смешать в миске оливковое масло с медом, соком лимонов, 1 ст. ложкой цедры и по 1/4 чайной ложке соли и перца.
Нарезать куриное филе кусочками и положить в закрывающийся пакет.
Добавить в него приготовленную смесь, потрясти пакет, чтобы филе покрылось маринадом, и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Смешать в большой миске муку, кукурузный крахмал, 1 чайную ложку цедры и оставшиеся соль и перец. Тщательно перемешать.
Нагреть большую сковороду на средне-сильном огне. Добавить в нее 1 ст. ложку масла.
Обвалять куриное филе в мучной смеси и жарить на сковороде порциями, пока не подрумянится (по 3-4 минуты с каждой стороны). При необходимости добавлять в сковороду еще немного масла.
Подавать с рисом и подливой из нескольких ложек меда с лимонной цедрой.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
11 марта 2014
I want to marry!!!!
И это детское меню???? Разве можно детям жареное!!!!!
13 марта 2014
Alina Vishnevskaja
INTERESNYJ RECEPT,NO POCHEMU NA FOTO CELAJA KURA?
27 апреля 2014
ZARINA RAIMKUL
мм выглядит аппетитно
Спасибо за рецепт
27 июля 2015
Natalia Vakulenko
Господа! Еще в кунжуте "обвалять"или до жарки или после. Ням-нямочка!
8 ноября 2015
Вера М
А можно этот пакет запечь в духовке...
10 декабря 2015
Liia
надо надо попробовать этот рецепт

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?