Главная Рецепты Мясо Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
вареный картофель
1 кг
Отварное прокрученное мясо
500 грамм
яйцо куриное
1 штука
молоко
100 грамм
Процесс приготовления

1. Отварить картофель до готовности. Делаем мясную начинку:
Выложить прокрученное вареное мясо (любое какое ест ваш малыш). Добавить соль по вкусу и немного воды, чтобы фарш был не рассыпчатым, а вязким.
Слить воду с готового картофеля, оставив немного жидкости (грамм 100) и хорошо размять, посолив по вкусу. Добавить теплого молока (100 гр), если добавить холодного, то картофельное пюре может посереть! Помять. Разбить туда яйцо, все хорошо размять. Емкость для запекания смазать растительным маслом и выложить половину пюре. Затем выложить все мясо. Разровнять. Выложить оставшееся пюре. Разровнять. Смазать сметаной или взбитым яичком.
Запекать в духовом шкафу при Т - 180 град. до румяного цвета минут 40.
Приятного аппетита

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
5 июля 2014
dezi
в люре добавить мелко зелени укропа
8 июля 2014
нету
Отвечает на комментарий natasha verentsova от 19 мая 2014
Скажите,а 40мин.в духовке не много для готовых ингридиентов?
180грд. нормально
24 сентября 2014
Махабат Качкынбекова
сегодня же попробую
13 января 2015
fotina inhaysay
А диабетику по типу 1 подойдет ? Очень хочу сделать внуку...
Аппетитно!
30 мая 2015
мамулька
Надо попробовать, а то картошку кушает только в дранниках. Пюре ни в какую.
15 декабря 2015
Нана
Мне понравилось.

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?