Главная Рецепты Мясо Куриные котлетки "Обжорки"

Куриные котлетки "Обжорки"

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
куриный фарш
400 грамм
яйца
1 штука
лук репчатый
1 штука
молоко
0,5 стакана
соль
0,5 ч. ложки
помидор среднего размера
1-2 штуки
батон
3 ломтика
Процесс приготовления

1. В куриный фарш добавить мелко порезанный, или перемолотый в блендере лук, яйцо, размоченный в небольшом количестве молока хлеб и соль.
2. Все тщательно перемешать.
3. Сформировать небольшие лепешечки (это будут половинки котлет).
4. Положить на одну половинку кусочек помидора и накрыть другой половинкой. Таким образом формировать целые котлетки.
5. Обжарить "Обжорки" на сковороде или приготовить на пару.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
2 декабря 2015
Татьяна
куринные грудки пропускаю через мясорубку,соль,перец по вкусу,добавляю сливки,лук,смысл в нежности котлет-отбить фарш.чтобы наполнить его кислородом,обычная процедура,в ладошку беру фарш и на уровне 40 сантиметров бросаю на разделочную доску,формирую не большие котлетки и обжариваю на сковороде до румяной корочки,а уже в мультиварке на 5-10 минут довожу до полной готовности,а вот в пароварке ещё проще делаю,не обжариваю вовсе,просто раскладываю так,чтобы котлетки были в один ряд,не накладывая сверху,ктлетки выглядят бледные,но зато вкусные,нежные и на пару))

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?