Главная Рецепты Мясо Оладьи "Печеночные"

Оладьи "Печеночные"

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Печень
0,5 кг
Лук репчатый
1 штука
Морковь свежая
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Манная крупа
3 ст. ложки
Мука пшеничная
2 ст. ложки
Процесс приготовления

Все знают, как полезна печень деткам. Но не все дети ее любят. Попробуйте приготовить печеночные оладушки - и Ваш ребенок их точно полюбит!

Перекручиваем через мясорубку печень, лук, морковь. Добавляем в печень манку и оставляем на полчаса. Если ребенку больше 3 лет, можно добавить специи по вкусу.
Далее добавляем яйцо, муку, соль.

На разогретую сковороду льем масло - желательно оливковое, но подойдет любое масло, без запаха. Выкладываем печеночные котлетки столовой ложкой. Жарим с 2-х сторон буквально по 2-3 минуты. Если печеночные котлеты пережарить, то они будут сухими и невкусными.

Подаем с зеленью, овощами и сметаной. Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
22 ноября 2014
Татьяна Ширшова
Отвечает на комментарий Ксения Соловьёва от 26 июня 2014
Какая гадость! Бедные детишки,мне их жалко!
Это вас жалко, что вы с детства не привыкли к такой полезной пище
26 февраля 2015
Ольга Алещенко
Слюнки текут!!! А что же про детей говорить...
8 августа 2015
Алекс-Ахиллес
Оливковое масло исключите, замените на сливочное или жир.
8 февраля 2016
Елена Каралевна
Очень вкусно! А если вместо манки добавить гречневую муку, привкус появляется, как домашней кровяной колбаски. Советую попробовать, деткам нравится
14 марта 2016
Вера Холодная
Спасибо автору, хороший рецепт.
10 июня 2016
миша шагов
пойду делать , только лук добавлять не буду! только не пережарить!
Спасибо за рецепт, будем пробовать...

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?