Главная Рецепты Мясо Запеканка мясная

Запеканка мясная

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
мясо
100 грамм
капуста
2-7 штук
Лук репчатый
1/8 штуки
молоко
1/4  стакана
яйцо
1 штука
Процесс приготовления

Вареное мясо с мелко нарубленным луком про­пустить через мясорубку. Капусту мелко нашинко­вать, положить в кастрюлю, залить горячей водой и тушить на слабом огне 15 мин. Положить в капу­сту сливочное масло, провернутое мясо, влить хо­лодное молоко, посолить, добавить взбитое яйцо. Фарш перемешать, выложить в смазанную маслом форму и посыпать мукой. Сверху запеканку сма­зать яйцом, смешанным с молоком, и поставить в духовку на 30 мин. Посыпать зеленью, подавать со сметаной.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
0 отзывов
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?