Главная Рецепты Каши и запеканки Цветная капуста с сыром

Цветная капуста с сыром

Категория рецептов: Каши и запеканки
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
Капуста цветная (примерно)
500 грамм
молоко
1 стакан
мука
1 ст. ложка
сыр
1  стакан
соль и перец (по вкусу)
0,5 ч. ложек
масло сливочное
1-2 ст. ложка
Процесс приготовления

Капусту разобрать на соцветия и отварить в течении 5 минут.

Масло растопить в кастрюльке, добавить муку, затем молоко. хорошо перемешать венчиком, чтоб не было комочков. Довести до кипения, добавить соль и перец. Варить до загустения несколько минут.
Снять с огня и добавить натертый на тёрке сыр и хорошо перемешать.

Капусту выложить в жаропрочную посуду, залить сырным соусом.
Выпекать при 200 гр, минут 20-25.
Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
Муку надо подогреть на сковородке до слабо кремового цвета, положить ложку сливочного масла, в сковородку, растопить его, и потихоньку помешивая добалять молоко, специи. Цветную капусту надо просто бланшировать. По желанию, можно подать соус отдельно
10 декабря 2016
Tatyana Korlyakova
Я думаю , нам понравится.
13 декабря 2016
Галина Романова
Уж точно: "Век живи - век учись"
24 декабря 2016
Зоя Карлина
Спасибо! Люблю вкусные блюда, но не люблю долго возиться на кухне. Это то, что надо!
26 декабря 2016
Татьяна Зеленина
просто ,вкусно, полезно
27 декабря 2016
Любовь Астахова
быстро и вкусно. капуста своя. спасибо.
5 января 2017
наталья шакурова
клас

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?