Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Фруктовый пирог


Фруктовый пирог
+14

Ингредиенты
  • мука пшеничная
    250 грамм
  • сливочное масло
    150 грамм
  • сахар
    250 грамм
  • разрыхлитель для теста
    0,2 ч. ложки
  • яйца куриные
    3 штуки
  • фрукты
    400 грамм

Процесс приготовления
Муку, разрыхлитель и сливочное масло измельчить ножом (порубить).
Желтки отделить от белков, взбить с 100 гр сахара. Белки убрать в холодильник.
Смешать взбитые желтки с мукой и маслом.
Замесить тесто, долго его мять не нужно. Буквально соединить в комок.
Тесто убрать в холодильник на 20 минут. Нарезать фрукты (у нас персики) и проварить с сахаром 50 гр, минут 5-7.
Белки взбить с сахаром до устойчивых пик.
Тесто раскатать с пласт и выложить в форму, выпекать основу 10-15 минут.
Достать основу из духовки выложить на неё фрукты и белки. Выпекать еще 15 минут.
Вот такой пирог у нас получился. Количество сахара в данном изделии может меняться зависимости от вкуса повара и сладости фруктов.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Рита Жемчужная стала Несравненной :)
Все хорошо, только количество сахара я бы убавила. 150 грамм хватит.
СсылкаПожаловаться
Алипа Кумпейсова
Выглядит очень вкусно! надо попробуем,спасибо!
СсылкаПожаловаться
Алина Бондаренко
мммм! Выглядит очень вкусно!!!1
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru