Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Мясо

Фрикадельки с овощами


Фрикадельки с овощами
Ингредиенты
  • фарш
    250-300 грамм
  • лук
    2 штуки
  • морковь
    1 штука
  • кабачок
    1 штука
  • перец болгарский
    1 штука
  • помидоры
    2 штуки
  • чеснок (зубчики)
    2 штуки
  • яйцо
    1 штука
  • зеленый горошек (свежий)
    5 ст. ложек

Процесс приготовления
Лук (1 шт) и чеснок, потереть на терке и добавить в фарш. Посолит поперчить по вкусу, добавить яйцо и все хорошо перемешать.
Сковороду разогреть, налить пару столовых ложе раст. масла. Лук, морковь, кабачок, перец и помидоры,нарезать произвольно (я режу кубиками мелкими). В таком порядке отправить овощи на сковородку. Все перемешать, добавить немного воды, соль (я еще добавила сельдерей сушеный) довести до кипения, и выложить сверху фрикадельки (сформировать их размером с грецкий орех). Тушить примерно полчаса, затем добавить горошек и потушить еще минут 5. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Алина
красота
СсылкаПожаловаться
chelpanov.d@bk.ru
Очень вкусно,спасибо за прекрасный и простой рецепт!
СсылкаПожаловаться
Олеся...
В ответ на комментарий от Татьяна Епифанова
Татьяна Епифанова
Возьму себе на заметку.Можно еще фасоль добавить стручковую ,а перец болгарский ребенок не любит у меня.
СсылкаПожаловаться
Овощи можно вообще по своему вкусу подобрать.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
KCathГовяжья обрезь - есть шанс что-нибудь приготовить или выкинуть?
Дела в общем такие. Купила собаке обрезь с головы, почти кило, по виду мяса много, но жилок тоже. Собакену не зашло, выкинуть всегда успею. Гугл предлагает только холодец или суп (не наш вариант). Хотела сделать что-то типа гуляша, но смущает приличное количество жилок. На ум приходит только фарш... Еще пишут, что мясо с говяжьей головы имеет какой-то привкус
... Кто-нибудь готовил что из обрези или шансов на приличный ужин нет? 
57
Татьяна БаракатТуры туры туры!!!
Всем здравствуйте! Пожалуйста, помогайте! Нужны советы. Куда бы Вы поехали? Дано: Турция(интересует только 5 звёзд), Кипр( 4-5 звёзд)! Пишите (страна-город-отель). Дети с нами 11 и 5 лет.Нужны Ваши отзывы, потому, как зачастую звездули не соответствуют  действительности!!! Всем спасибо!!!
54
СтеллаРаннее бронирование в Грецию
Снова про туры у меня вопрос) кто-нибудь бронировал туры на сайте маузендис? Посмотрела сейчас,ну очень привлекательные цены в Грецию,например,в конце мая четверка,все включено,на троих(двое взрослых и ребенок до 2 лет) от 40 до 60 тысяч. Остров Крит. Непонятно только,что с топливным сбором..ну и понятно,что виза нужна..прям руки чешутся сейчас купить) какие мнения будут? Заранее спасибо
53
Лика ВанейкоВ моей семье все очень любят мёд.
Мед самый волшебный продукт, это так…Посоветуйте рецепты блюд с мёдом, и ещё подскажите где вы его приобретаете? 
37
ЯЭко после 35 лет
Доброй ночи. Форумчане, у кого есть опыт ЭКО после 35 лет. Поделитесь пожалуйста.
31
Кристина КорниенкоАллергия у младенца 3 х недельного
от чего могут быть такая сыпь ?
23
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru