Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Мясо

Фаршированные перцы, запеченные в духовке


Фаршированные перцы, запеченные в духовке
Ингредиенты
  • перец болгарский (мелкий)
    16 штук
  • фарш домашний
    500 грамм
  • сыр
    100 грамм
  • рис
    0.5 стакана
  • лук репчатый
    1 штука

Процесс приготовления
Перцы помыть, разрезать пополам (вместе с хвостиком), очистить аккуратно от семян, промыть, обсушить слегка. Выложить на противень, на промасленную пекарскую бумагу.
Заполнить половинки перчиков начинкой. Начинка: лук пассеровать, добавить фарш (любой , на Ваш вкус), обжарить всё вместе до готовности, посолить, добавить к фаршу сваренный и промытый рис. Поставить перцы в разогретую до 180 градусов духовку , накрыть фольгой и готовить 30-40 минут.
Минут за 10 до готовности убрать фольгу и посыпать перцы тертым сыром (или смазать сметаной). Запечь до румяной корочки.
Перцы ,запеченные в духовке получаются сочнее и вкуснее (на мой взгляд), чем приготовленные в подливе. И времени на готовку уходит меньше. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Наталия Красовская
Спасибо за рецепт. Очень кстати. Внучке 2 года. Будем готовить.
СсылкаПожаловаться
Олександра Міхасьова
Очень хороший рецепт. Будет полезным и для взослых
СсылкаПожаловаться
Любовь Кузнецова
также можно вместо перцев использовать кабачки еще вкуснее
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
РедискаЖилье для дочери.
По следам тем о муже, который бьет и о муже, который танцует в кафе.
Полно советов уходить и разводиться. А куда? 

Поговорим? 
О том, как нам нужно защитить своих дочерей. 
Купить ли им квартиру и...
280
нина сурматоваЧто уже сделать с мужем ?
Муж вчера ходил обмывать сына друга . Сказал будет в гараже , потом домой. Так как он любит после посиделок всяких пойти в кафе, то я попросила , чтобы без кафе . Он сказал да конечно . В итоге я е...
268
Коза АгатаСочинительские задания №8
добрый день, приходите, кто хочет поупражняться в сочинительстве
на этот раз решила я предложить такое задание. не раз видела в подборке всяких задания для начинающих писателей, но примеров особо н...
71
Я.ДашаПрошу совет с выбором коляски для новорожденного зимой
Добрый день.
Присматриваем коляску 2 в 1, пдр в декабре.
Бюджет на коляску 30-35 тысяч максимум, б/у не рассматриваем.
Мы живем на 4 этаже без лифта.

Какие варианты можете посоветовать, на какие ф...
59
юлия неяченкоРубец на матке после кс
Вот разобратся немогу. Беременность 24 недели. Кс было 9 месяцев назад. Рубец мерили 4.6мм, 3.6мм, 3.0мм. На днях на другом узи стал 8.2мм. Это как намерили мне его. Врач говорит я незнаю что тебе ...
53
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru