Дети, пропускающие завтрак, чаще страдают от диабета. К такому выводу пришла группа ученых из университетов Оксфорда, Кембриджа и Глазго.
Они следили за режимом питания более 4 тысяч детей в возрасте 9-10 лет. У тех из них, кто пропускал утреннюю трапезу, чаще наблюдалось повышенное содержание сахара в крови. Таким образом, исследование показало, что регулярные завтраки могут защитить от диабета 2 типа.
Ведущий исследователь доктор Анжела Донин, комментируя результаты исследования, пояснила, что риск развития диабета у детей связан не только со временем питания, но и с, собственно, рационом. Завтрак должен состоять из продуктов с высоким содержанием клетчатки. Больше всего ее содержится в злаковых культурах. Проще говоря, утром детей рекомендуется кормить кашами. Именно такое детское меню способно защитить от диабета 2 типа.
О пользе завтраков, я думаю, всем известно. Организму, особенно детскому, просто необходимы клетчатка и сложные углеводы по утрам. Не позавтракав, дети обычно срываются в обед и полдник, и едят куда больше сладостей, это правда. Но простые углеводы дают энергию лишь на час-два. Вот почему после одной шоколадной конфеты хочется еще и еще. Поэтому обязательно включайте в рацион ребенка завтраки. Это и метаболизм улучшает, и энергию дает, и от болезней уберегает.
