На шеф-повара школы No 119 пожаловалась бывшая работница школьной столовой, пожелавшая остаться анонимной, сообщает «Вечерняя Казань». Она рассказала:
За полгода моей работы с таким беспорядком столкнулась, что никому не пожелаешь. Шеф-повар отмывала котлеты с предыдущих раздач, которые остались целые, и раздавала их в новых порциях.
Бывшая сотрудница столовой отметила, что повлиять на повара ей не удалось. «Я говорила шефу, что это неправильно, но кто я такая? Кухонный работник!» — сказано в ее посте.
Журналисты обратились в АО «Департамент продовольствия и социального питания», там им сообщили, что никаких «отмытых» котлет не было — это подтвердилось в ходе проверки сотрудников столовой на полиграфе. Там предположили, что причиной инцидента стал личный конфликт между работниками кухни.
Так или иначе, сообщением о нарушении заинтересовались в прокуратуре. Старший помощник прокурора Татарстана Руслан Галиев сообщил СМИ, что по факту скандальной публикации начата проверка.
