Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Новости,

Толстые дети плохо различают вкус еды

Ученые выяснили, что у детей, страдающих ожирением, плохо работают вкусовые рецепторы.


У детей, страдающих ожирением, менее чувствительные вкусовые рецепторы, сообщает The Daily Mail.

Американские ученые изучили две группы детей по 100 человек в каждой: в возрасте от 6 до 18 лет.

В одной группе были обычные дети, в другой - страдающие из-за лишнего веса. Выяснилось, что у детей из второй - нездоровой - группы притуплена способность различать основные вкусовые характеристики.

Другими словами, им очень сложно различать горькие, сладкие, соленые и кислые вкусы.

Вкусовую чувствительность проверяли с помощью 22 «вкусовых полос», - их клали на язык детям, после чего те должны были идентифицировать вкус. Полоски были четырех вкусов разной интенсивности. До эксперимента дети не ели в течение часа.

Кроме того, что толстые дети хуже различают вкус, ученые выяснили, что с возрастом разница в восприятии между здоровыми и больными ожирением детьми только увеличивается.

Правда, пока ученые не уверены, что именно ожирение ведет к потери вкусовой чувствительности: возможно, существует обратная взаимосвязь, и именно ослабление рецепторов ведет к ожирению.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
4
Елена Жильник
Лопают всё подряд с дикой скоростью,поэтому не успевают почувствовать. А мамаши рады стараться - вместо того, чтобы сварить дитёнку нормальный суп или кашу, купят чипсы, бургеры, шаурму жуткую - жуй, дитятко, превращайся в жиртрест. А дети страдают...
СсылкаПожаловаться
Татьяна Колбасенко
Мамочки подумайте,чем детей кормите,не всё надо детям покупать,что в магазинах продаётся.
СсылкаПожаловаться
Анастасия Вэс
Фрукторианство поможет.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.

Пользователи, читавшие эту новость, также интересовались
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru