Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоComboВсе проекты

Можно ли давать суши детям?

Суши все прочнее входят в рацион россиян, и все чаще возникает вопрос: можно ли давать суши детям, а если да, то с какого возраста?

Depositphotos_5348599_s.jpg800.jpg
Depositphotos_5348599_s.jpg800.jpgИсточник: Фото: Legion-Media.Ru

Эксперты утверждают, что в суши содержатся как полезные, так и потенциально вредные для детей продукты. В суши содержатся витамины, минералы и белки, но содержащаяся в них сырая рыба может стать причиной расстройства желудка, отравления или даже гельминтоза. Также диетологи отмечают, что в морепродуктах много ртути, свинца и других тяжелых металлов. Имбирь и васаби, соевый соус, кальмары, копченая рыба, крабовые палочки и креветки – продукты, которые могут представлять опасность для детского здоровья.

Но родители должны знать, что существуют разновидности суши, которые не содержат продуктов, не рекомендованных для детей: горячие суши, суши с соленой рыбой, суши с овощами, сладкие суши.

Конечно, заказывая такое экзотическое блюдо для ребенка, родители должны убедиться, что ресторан работает с соблюдением всех санитарных норм, а также использует только свежие и качественные продукты. Кроме того, приготовить суши для ребенка можно и дома. Ингредиенты для них можно купить в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Ведь ребенку не очень важно точное соблюдение классических традиционных рецептов. Больше всего детей радует сам процесс изготовления еды вместе со взрослыми.

Специалисты отмечают, что при правильном подходе в суши для детей больше плюсов, чем минусов. В изготовлении и поедании суши присутствует элемент игры, во время которой ребенка можно познакомить с новыми продуктами, а также с культурой Японии. Если придерживаться классических рецептов для детей, то такие суши содержат весь необходимый для ребенка набор питательных веществ и микроэлементов. Поэтому время от времени можно разнообразить детский рацион таким интересным и необычным видом пищи.

Комментарии
402
Лианушка
эх, глядя на картинку захотелось позвонить в любимыйресторанчик....P.S. всвое время занималась управлением сетью ресторанчикв и магазинов, а также дотавкой японской кухни. С одной стороны - в РФ (в сегменте массового общепита) НЕ готовят из свежей необработанной рыбы (и слава Богу), т.е. рыбка или соленая, или копченая или после шоковой заморозки, к том же рыбка морская (не речная), в этом плане о "чистоте" еспокоиться не стоит. С другой стороны далеко не во всех кухнях общепита соблюдаются нормы СЭС - это тоже российские реалии.
СсылкаПожаловаться
Галина Жукова
В ответ на комментарий от Лианушка
Лианушка
эх, глядя на картинку захотелось позвонить в любимыйресторанчик....P.S. всвое время занималась управлением сетью ресторанчикв и магазинов, а также дотавкой японской кухни. С одной стороны - в РФ (в сегменте массового общепита) НЕ готовят из свежей необработанной рыбы (и слава Богу), т.е. рыбка или соленая, или копченая или после шоковой заморозки, к том же рыбка морская (не речная), в этом плане о "чистоте" еспокоиться не стоит. С другой стороны далеко не во всех кухнях общепита соблюдаются нормы СЭС - это тоже российские реалии.
СсылкаПожаловаться
И что так восхищаетесь этим японским блюдом? Да в нем ничего особенного! Вы что, ничего вкуснее суши не ели?
СсылкаПожаловаться
Раиса Мурзаханова
В ответ на комментарий от Лианушка
Лианушка
эх, глядя на картинку захотелось позвонить в любимыйресторанчик....P.S. всвое время занималась управлением сетью ресторанчикв и магазинов, а также дотавкой японской кухни. С одной стороны - в РФ (в сегменте массового общепита) НЕ готовят из свежей необработанной рыбы (и слава Богу), т.е. рыбка или соленая, или копченая или после шоковой заморозки, к том же рыбка морская (не речная), в этом плане о "чистоте" еспокоиться не стоит. С другой стороны далеко не во всех кухнях общепита соблюдаются нормы СЭС - это тоже российские реалии.
СсылкаПожаловаться
Порекомендуйте свой любимый ресторанчик:)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Коза Агатао самом насущном
попробую создать тему Люди и котики
можете добавлять свои фото. и не свои тоже 
фото со своими хозяевами :) шучу
483
Альфа СамкаДля друзей.
Добрый вечер, девчата))
Тема создана по просьбе Корнеплода с глазками, но выражает и мое мнение тоже.
Хочу попросить девочек не уходить с форума. Наша теплая и дружеская атмосфера дорогого стоит. ...
304
Ни...чего себе фейхоа...Про подарки. Без всяких ссылок.
Добрый день. А если просто потрындеть. Кто что дариьь булет на новый год близким? Может, чего почерпну полезного. 
183
Ярослав АккуратовПолный бан
Девушки, черт побери, не заходите 3 дня сюда, и форумчанки адекватные вернутся, и мусора не будет . На более посещаемых форумах прокатило
171
MilaПокидают мою глупую головушку последние волосенки
Добрый день всем участникам форума! Тему создаю, чтобы помогли с советами, думаю многим она будет полезна! Волосы сыпятся со страшной силой, маски делаю разные, но пока эффекта не заметила особого....
132
АнонимКомплименты
Добрый день. Как часто мужья делаю вам комплименты? Особенно интересует ответ тех, кто много лет в браке. В браке 7 лет, муж любит и заботся, но никогда не делает комплименты. Ну стандартные "...
87
Подпишитесь на нас