Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Новости, , Материал подготовила Юлия Озерова

Можно ли давать суши детям?

Суши все прочнее входят в рацион россиян, и все чаще возникает вопрос: можно ли давать суши детям, а если да, то с какого возраста?


Фото: Legion-Media.Ru

Эксперты утверждают, что в суши содержатся как полезные, так и потенциально вредные для детей продукты. В суши содержатся витамины, минералы и белки, но содержащаяся в них сырая рыба может стать причиной расстройства желудка, отравления или даже гельминтоза. Также диетологи отмечают, что в морепродуктах много ртути, свинца и других тяжелых металлов. Имбирь и васаби, соевый соус, кальмары, копченая рыба, крабовые палочки и креветки – продукты, которые могут представлять опасность для детского здоровья.

Но родители должны знать, что существуют разновидности суши, которые не содержат продуктов, не рекомендованных для детей: горячие суши, суши с соленой рыбой, суши с овощами, сладкие суши.

Конечно, заказывая такое экзотическое блюдо для ребенка, родители должны убедиться, что ресторан работает с соблюдением всех санитарных норм, а также использует только свежие и качественные продукты. Кроме того, приготовить суши для ребенка можно и дома. Ингредиенты для них можно купить в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Ведь ребенку не очень важно точное соблюдение классических традиционных рецептов. Больше всего детей радует сам процесс изготовления еды вместе со взрослыми.

Специалисты отмечают, что при правильном подходе в суши для детей больше плюсов, чем минусов. В изготовлении и поедании суши присутствует элемент игры, во время которой ребенка можно познакомить с новыми продуктами, а также с культурой Японии. Если придерживаться классических рецептов для детей, то такие суши содержат весь необходимый для ребенка набор питательных веществ и микроэлементов. Поэтому время от времени можно разнообразить детский рацион таким интересным и необычным видом пищи.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии
402
Лианушка
эх, глядя на картинку захотелось позвонить в любимыйресторанчик....P.S. всвое время занималась управлением сетью ресторанчикв и магазинов, а также дотавкой японской кухни. С одной стороны - в РФ (в сегменте массового общепита) НЕ готовят из свежей необработанной рыбы (и слава Богу), т.е. рыбка или соленая, или копченая или после шоковой заморозки, к том же рыбка морская (не речная), в этом плане о "чистоте" еспокоиться не стоит. С другой стороны далеко не во всех кухнях общепита соблюдаются нормы СЭС - это тоже российские реалии.
СсылкаПожаловаться
Галина Жукова
В ответ на комментарий от Лианушка
Лианушка
эх, глядя на картинку захотелось позвонить в любимыйресторанчик....P.S. всвое время занималась управлением сетью ресторанчикв и магазинов, а также дотавкой японской кухни. С одной стороны - в РФ (в сегменте массового общепита) НЕ готовят из свежей необработанной рыбы (и слава Богу), т.е. рыбка или соленая, или копченая или после шоковой заморозки, к том же рыбка морская (не речная), в этом плане о "чистоте" еспокоиться не стоит. С другой стороны далеко не во всех кухнях общепита соблюдаются нормы СЭС - это тоже российские реалии.
СсылкаПожаловаться
И что так восхищаетесь этим японским блюдом? Да в нем ничего особенного! Вы что, ничего вкуснее суши не ели?
СсылкаПожаловаться
Раиса Мурзаханова
В ответ на комментарий от Лианушка
Лианушка
эх, глядя на картинку захотелось позвонить в любимыйресторанчик....P.S. всвое время занималась управлением сетью ресторанчикв и магазинов, а также дотавкой японской кухни. С одной стороны - в РФ (в сегменте массового общепита) НЕ готовят из свежей необработанной рыбы (и слава Богу), т.е. рыбка или соленая, или копченая или после шоковой заморозки, к том же рыбка морская (не речная), в этом плане о "чистоте" еспокоиться не стоит. С другой стороны далеко не во всех кухнях общепита соблюдаются нормы СЭС - это тоже российские реалии.
СсылкаПожаловаться
Порекомендуйте свой любимый ресторанчик:)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Маркиза не ангеловВорота в Северную Африку – 5
 
Поездка в эту страна-искушение похожа на путешествие в волшебную арабскую сказку. Знаменитые  пляжи Агадира, шумные рынки маленького Марракеша – Таруданта, величественные мечети Рабата, миндальны...
213
АнонимРебенок - попрошайка
Соседская девочка, 6ти лет, подружка дочки частенько приходит к нам в гости, я и раньше замечала, что эта девочка Лиза будто кидается и прилипает ко всем прохожим :"что это такое вы несете? (о...
143
FlameТурция) ну как кто нибудь собирается? Купили уже путевки?
Всем привет. У мужа приняли статью - значит можно планировать, Посмотрела я наш юг - варианты как мы любим - полный пансион, свой пляж и инфраструктура или космически стоит от 350 (без дороги) или ...
138
АнонимЧто делать, если без вины виноватая? Хотя виноватой себя не чувствую.
         Меня считают виноватой в доведении до самоубийства.
         Вот вроде бы банально – мужчина в меня влюбился, а мне это абсолютно ни к чему, я глубокосемейная, да и старше его на много лет...
101
АнонимДвоюродный брат
Начну историю семьи матери. Мы с мамой , бабушкой и двумя дядями жили в Сибири в 90 годы. В 97 году беда постучалась в наш дом. Это была начала весны. Самого младшего дядю, ему было 20 лет убили. В...
64
СуперГроверПоступление в музыкальную школу
Добрый день, сыну предстоит экзамен в музыкальную школу, не знаю уж в связи с чем, но на сайте школы нет информации, как именно готовиться к экзамену, кто в теме, что там будет? Песню выучил(одной ...
48
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru