Ученые ищут новые источники антибактериальных веществ. Один из перспективных кандидатов — виолацеин, природный пигмент, подавляющий рост бактерий и проявляющий противовирусные и антиоксидантные свойства.
Ученица детского технопарка «Альтаир» РТУ МИРЭА взялась за арктический штамм бактерий с характерной фиолетовой окраской колоний. Образцы микроорганизмов добыли в ходе комплексной экспедиции Русского географического общества и национального парка «Русская Арктика» на острове Земля Александры архипелага Земля Франца-Иосифа.
«Мне было интересно проверить, могут ли арктические микроорганизмы быть источником новых антибиотиков. Оказалось, что да. Виолацеин, который я выделила, активно подавляет рост кишечной палочки. Это только начало — впереди изучение его действия на другие патогены и поиск способов сделать его еще эффективнее», — рассказывает Дарья Емолкина, ученица школы № 1329, выпускница Детского технопарка «Альтаир» РТУ МИРЭА.
Школьница подобрала оптимальную питательную среду для культивирования — маннитно-дрожжевую среду, давшую наилучшие показатели роста бактерий и продукции пигмента. Затем она выделила и очистила виолацеин, подтвердив его химическую природу с помощью спектрофотометрии: характерный пик поглощения при 575 нм полностью соответствует справочным данным. После экстракции и упаривания растворителя масса вещества составила 30 мг. Финальным этапом стала проверка антимикробных свойств: растворы виолацеина разной концентрации протестировали на кишечной палочке и сенной палочке. Результаты показали выраженную антибактериальную активность в отношении кишечной палочки — важный шаг, подтверждающий потенциал виолацеина как основы для новых лекарственных средств.